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发表于 2011-8-18 08:15
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回复 爵西 的帖子+ q3 y1 e! a' Z: O) F9 a
* P' M$ @3 }! W& I. e; a3 S 车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
0 [; z' M# t$ \; S 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。8 e- a$ u- g" p4 } c
别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。# m7 U2 e6 @+ c1 q5 k, u1 N& a1 Q0 m
性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。
' E! ^( M( d: N" K 营养成分:- v+ W& W4 d4 b- Y2 [) k
每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。* C0 D- V: O' q3 K
养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。: q4 f8 k+ c: w& c1 E3 p4 @8 b! a
一般人均可使用
/ T, G; ^9 Q4 w f特别提醒
" e5 n) n, J6 @: V4 o/ | 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
O& t3 X4 d6 I' y/ ^- t1 v1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
$ D, m" \) p8 m4 R" n1 |2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。" _, s1 N4 X1 c, c: j- {+ z
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