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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 x1 k; a9 [+ G. I2 J
' l7 u; v, S4 G- E, N! @1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣4 Y9 y# y. G5 ?- j/ y8 S
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. v8 @$ B- T. H8 @) f2 r7 Z8 I% J
0 P, v. O4 O4 g" G- [9 C9 i' ]功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。+ z5 x3 Y0 o* v/ S
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2、面容多皱型:脾胃两虚/ b' X3 j- O. I0 |' O1 Z: c
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食疗:什锦山药泥
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2 y- ]( z9 P; `8 p$ S8 e做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参9 _# q+ g$ H$ x! l8 x+ R* |
2 M, w* B7 o0 z5 ^做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 r/ w: b& s- C6 O
3 B; K9 ~8 W9 t( h/ P# t+ V4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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1 R1 L! H8 v7 `' y! T食疗:栗子炖白菜( `/ U( Q% R* S" P, ^) l
) M3 L4 e4 ]$ _2 O做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。; p" h4 K/ b% K
, U. c0 W# w w" p- K- h功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。% Y7 ]' _" Q! v% q
. L* J8 t" G! T& [/ e. c$ B食疗:海米炒油菜
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# }7 e3 }2 e& u& |做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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