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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ y' s0 Q/ E* e" Y+ k9 _
' A( {) j$ H/ G" c' x$ Y0 i1、面色苍白型：气血不足- X/ W5 `& u! j9 {6 F
2 e0 R: K" {" L6 u" A2 h! A食疗：蜜汁花生枣: R0 m7 F/ u9 m
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 y& Z4 d- a* [" H5 W+ k
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚, L! i$ k& _ U; f
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食疗：什锦山药泥$ C, D/ n/ e3 @% K7 W( M9 p
% _1 a: d! X3 i做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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3 o! w! q9 ^) K) i+ w b功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参/ s5 i# L4 d) M/ O
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。2 Q& ]: k; H4 ~" x* z6 i( x
" o+ `/ W/ ^) l" ~/ x7 J5 C$ i4 W功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜0 g) f+ E/ n9 e! z9 t
4 e: I9 ~- g# B% E+ N* i做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。) O. u% f3 a5 {
' p( }: l' y; L& o功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。$ C9 q# `$ K3 C0 C* e$ J
- W7 J6 S5 x; O b& s; d2 B4 ?: ?5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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+ i5 o0 C/ l5 P [5 _食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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0 n2 J9 m, }9 K; u功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~