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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* C8 p; v' `# {9 |6 t4 F% Z2 k
) `4 x) a0 }& b& {1、面色苍白型：气血不足
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, m# {4 S6 s( u* y2 b食疗：蜜汁花生枣
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0 [5 |6 [5 ]! p& y做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。1 \3 _. P! t2 H# i: ?) d
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2、面容多皱型：脾胃两虚: _" g% q! a; N* P8 U$ V
. [- u* j- Q7 U# D& n f+ T食疗：什锦山药泥' C# }9 B, E( S/ t/ d {; M
. t0 A* y7 t6 n' G1 I/ L: |做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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8 m4 O" z8 S% S6 ~ X+ l3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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+ G. b! K# }/ I- r, d. Q: i食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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) ?9 @; e1 s9 ^, `& A" L功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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" n0 o. ?4 U* f& V% n6 `4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜+ r A, O7 e% N c6 }7 b4 s5 m+ t
2 c4 K! s5 g8 h! K做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。9 B# I8 A5 @( X
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。3 n8 ]2 }! G8 _/ f9 T1 i4 c' X5 m
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。* ~0 v" D3 ]. f1 ]4 {- @7 P! |8 v- J
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食疗：海米炒油菜
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3 v6 q7 d" s# o4 L" Q- c做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。3 r5 S9 j {, e
" `: Q+ @+ z6 n' l, x& C, J% ~* b功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~