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0 J& s, E- ]9 J' f& L5 F中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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+ @3 }. z$ O5 ~ K( ]* _1、面色苍白型：气血不足' R2 ~0 j+ _9 V }% ?0 U
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ }* Y& y( @4 J4 B5 D4 ^7 R
; ]. b6 `3 C- o' Y功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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& r3 E; R& s6 G7 `, \6 M2、面容多皱型：脾胃两虚 `1 t( }4 x) [* `0 L& M
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食疗：什锦山药泥
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9 X9 U% ?. s2 C9 G( s- d做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。& m0 C4 d0 l" ?4 H' T1 J) j
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。& a- U6 h! w$ Z* z! E; c
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食疗：笋烧海参- f7 j& ^( f* d# ~, ~( r
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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( w* _2 m! m( k+ f" x4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。. L+ Z; m. C0 N" j$ ]- K
7 J% H3 r0 F, Q) a5 U食疗：栗子炖白菜/ Y; R: U! }9 W, ^1 ]/ m" d& M
! e. k1 \2 C0 J4 o- d, q) o做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。. h+ d) |3 r. S. r6 J5 R2 n
6 r5 g) n5 t1 l4 A8 O5 G5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。7 D& N9 G- M' X/ |" Z* Y+ ]
8 _% Y. n8 Y0 r( H6 W& a5 u" f食疗：海米炒油菜3 Z8 j. v5 ?/ V2 h
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。- x' J. f2 i- M* r' Y+ t+ [2 G
; V- _ o, l5 `! C0 S# }; n+ n功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~