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. E# ]' v5 `: {) p2 |# x中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣, ^0 z2 d( U0 R0 k, J; B0 _
$ z( r8 t* L9 P做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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( q+ N! H# ~! P7 F8 s$ ]6 o功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。6 t, Y) d8 z7 X: [* z
. S/ C5 ?# F: `- l+ l2、面容多皱型：脾胃两虚 a9 T2 r @# z0 Z4 O/ B5 q
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食疗：什锦山药泥 U' P; f& }! f( R' t
3 h/ m' m+ k/ r做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。$ j/ i/ \4 k: i: j/ Q4 J: W
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。1 A3 H2 t% _. @! T, x3 ]: u% p
# u% b1 \3 k8 s5 I% [; ^3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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- n1 b5 \: Y; S/ {& l食疗：笋烧海参/ Z6 R' n, L) B5 ?
Z8 u( p1 m9 z; X做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- b: e4 W8 A2 d$ V6 {& V2 P6 w
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。! q2 r( i* R: W2 L
* L& ~8 g/ Y4 {4 P N. P" ]食疗：栗子炖白菜
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. a& f: G" G3 |0 m$ o做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。. ` D% P/ \. l- }9 n% M
; ^9 P% _5 m1 P! P! G0 x( `2 g功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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& O" Z& b- a/ x& R* O: p) o5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。% T- I: d9 Y& j
$ F7 B* M" g. e( L, E食疗：海米炒油菜. ?! Y$ L. }: S" q/ b" L5 M
/ @! b! i/ k/ j/ \# u做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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; ~! Z, n; j4 O4 Y- f功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~