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0 |+ Z3 c5 ]9 o7 v1 K, g9 z中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。( q; }, T* t4 R8 l0 A6 r, I
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣' ]& V4 b$ Z2 Z0 @0 {. e
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 h9 e/ Y4 @) W/ M
! r6 M% I: q2 c功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥# m! Z' G( f8 c* l' }5 p: ^- D% L% O
5 C$ a( }+ X7 w8 R做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。! x0 L& L4 d) ^; R( R4 } l$ J: E
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。- f$ L0 m* {- U
! `* ^8 F! Z9 Z7 h% L# F3 h; _3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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1 }0 L" c7 {- _4 J* o! P食疗：笋烧海参
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1 `9 }2 {( D6 l- H5 W- u做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ r; V4 ~1 O9 r2 \
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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5 w1 Z( |: v0 @% [2 h. C3 b, S. N食疗：栗子炖白菜
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0 `& V% t# n7 B- d0 `做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。1 g9 H( j1 W8 c% F
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。, l* K4 V3 e/ f8 M8 b/ L
9 c) O: d' [. U a( Q8 {8 z5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。) v4 Z o5 e3 o b* r, \, {& F* H
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食疗：海米炒油菜
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. ~. \5 r+ M$ h做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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: \& u" ]1 b7 D/ |" X& K9 C* `功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~