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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& S5 ]0 J% h* k" k+ R( _
: J# r5 V4 S. N; J( b) v1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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" N6 S# z4 s' c8 J) I" s. m( c$ Z功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。! S% k$ u: v8 S z% E+ Q* v
. d3 _# T0 t4 f8 P! q8 k6 _* @2、面容多皱型：脾胃两虚
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" o' C: Z9 |/ U. D2 E食疗：什锦山药泥! G: D9 v! G" B& e6 i
+ Y L" Z5 R: Q% h% ]6 Q做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。4 ]0 G& c8 {9 g
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。7 p! J! M1 c% I0 E# \
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。$ r, V8 s3 e4 T
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食疗：笋烧海参
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' C0 F1 y4 l- f) K0 g6 W做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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* A: t2 [- V# ?+ n功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。0 u) Q5 ^% i% M# m4 I/ o- a
' n% s) G# [$ }, }# F l4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜( @; w8 p9 W! [1 ]$ o0 \; j
( H( E- J+ W1 a7 j- F9 {' Y做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。8 p8 B8 U8 k. k, q a5 e- I, L
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。* |/ J8 B" ~* E( Y% a5 ~" Z
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~