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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣6 w& \* `3 n# O" ~+ K: B4 w' c6 X
; p& X u3 S7 F+ I6 @! q6 b做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 u! a+ \! J3 c! e, R! J7 R
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。/ J/ K% A; ?$ C) I6 |4 |. j
1 I2 f% U# w* z' M: V; u# V( w2、面容多皱型：脾胃两虚0 v3 d) J9 a: w, ?; o2 y* }: _" P
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食疗：什锦山药泥' b( S$ P6 Y3 ^ a
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。0 q4 u* r+ H# v* t& l
, S2 Z b9 s4 t功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。2 K0 q" i/ N$ u( t2 N! W& J
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。% r. ^' D9 ?. Q' D9 M
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食疗：笋烧海参$ l% b R; [# c( _0 R" v
2 H; H0 }: s! F, ?做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。* g9 ^2 v, @% Q7 z/ j( R, R$ A4 H
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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1 o$ Q6 ]& x5 u- }4 n' c k( g' W4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。7 E# X6 D; M2 t4 |: G1 \
" }. E8 z; D: F$ Y- q食疗：栗子炖白菜# ~3 C: Q! s' A, {. R/ b0 s, f
$ }7 X5 F$ ]$ Z& S$ h做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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; C- C" o U: k2 r功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。/ f& p6 a, k$ ]0 C8 h, l* f D$ t
# T! H( S& \% A+ u5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜0 m, ~) G) T9 F
9 l6 z/ N7 [& ^/ s3 x" X, \! f做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~