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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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. S% F2 G3 `; e% W$ [1 v: `1、面色苍白型：气血不足
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. w9 e0 }* O) P3 I, a- v3 Q, ?7 q食疗：蜜汁花生枣. }0 b; [3 R# Q* K0 j. y/ [
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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1 B3 g; i& z+ N1 Z功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。$ M0 s G& w B; Q! m; ^
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2、面容多皱型：脾胃两虚$ x! W- \1 X3 J3 a# w
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食疗：什锦山药泥; [& C: m8 {8 Q s
- T. w& H+ f4 j做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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0 y/ {8 |6 g( H3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。- Q) H# r; J* h% d# x# |9 r4 p, N
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食疗：笋烧海参3 N) y8 ^2 `. I, I, G! q9 B2 {/ Q' E3 o
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。8 j3 o8 a/ B7 |/ h0 @
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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. s$ F( p2 a/ p) Q3 ^! S2 M功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。0 x1 _$ [; Z; E, d
5 M, H8 M2 X( ~% k! _+ @5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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: [ [& N& W7 p+ e6 r0 Y" g3 C食疗：海米炒油菜& t5 s, \4 u! X- T6 M
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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9 X- r: u8 H( z) o7 ~功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~