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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。' t) s3 x0 b* V" \9 }# F+ h2 K
. a- l( c) e0 C' |2 @/ ~& S1、面色苍白型:气血不足
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: K. O' u% E$ J7 m食疗:蜜汁花生枣) q2 i' l8 ^0 s& y! R# Z
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 n M, ~. B" V
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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* l4 b$ p$ r8 [( A' x0 o- h2、面容多皱型:脾胃两虚7 i& X( @; N. k2 r, d' g3 a; u
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食疗:什锦山药泥
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8 M6 v( d' e8 `0 e做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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2 X7 Z& R. A d4 d' G$ `" r1 C [3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。# k/ K1 N# `; O( C9 B. C
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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0 z4 k& G/ _6 V- H2 R' H4 q; P/ f4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。* K' i& _. }# O
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。5 m) n* m" E" c% F( ]% D2 z" z
4 P. \' a/ Y1 S5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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2 w3 j3 C2 h; x6 x, U, Z食疗:海米炒油菜( t' G/ E: T$ d. A
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。* L- a4 g$ C1 e9 c2 i3 `$ \3 z! U
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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