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" W0 ^. P$ w. P% }% M6 N' l中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 s' e) n$ Z* V' d5 E
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1、面色苍白型:气血不足& F6 b- t* J. `0 a% y) ~& C" V
1 _# ?& | g/ }9 c食疗:蜜汁花生枣! M# r o& P: ]5 y( x7 U9 L
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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& t0 f5 z* |& c4 E' E1 D功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。' Z! G4 }& `: N+ y8 n
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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/ O* A/ D6 d% R4 F. u食疗:什锦山药泥' j) s# ~. [) V2 c! E1 w
4 W6 _5 t* r M4 H0 p3 H o! T* O/ |做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。6 _1 V1 ` ^; I" r) `' M/ K
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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8 `. s9 z+ ?7 ?9 y6 E3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。( W( b/ H' | H2 U0 {) h! Z
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。# y& B" K" M' y/ X5 C) {5 P
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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6 S6 [: w- K$ z$ o. u* E; R4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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) H, y- O0 B+ k# I9 a9 Z6 E' D3 F8 U4 ^做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。1 c. O8 j* @: F; h( S
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。1 G0 B k) X/ Z: F; [0 e6 i
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。! W: D/ h: Q, K$ x2 p% Q: N
. g2 z6 M8 J2 J' ^$ B食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。9 M9 O% o7 ~: ]$ |& Z% _
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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