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! f3 J5 c0 I5 {' K! }: b* s- h中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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1 c& R) q' l9 l$ `* q- X+ E做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。- h L. u8 |+ u0 ~# s3 c; D
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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" Q0 D E0 ^& o3 o6 k食疗：什锦山药泥3 p2 ?1 [# _3 c
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。$ L9 M9 d: k# _ `5 `1 ^+ H0 Y: s
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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$ a$ l5 l8 P2 {1 Z3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。' ^. r; \! E) d% I6 K; |9 A n
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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) g9 z5 O+ R2 \ G3 P: z% i Y功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 n; T; u' h* [4 ?2 \! A0 e, T
7 |+ R% a% m/ R4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。" B& [7 s/ o$ |# r( D( w4 V" _
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食疗：栗子炖白菜/ {; v( j( F9 u- o$ U. c
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。- a& k; {5 v+ \. k6 F. L5 q. i4 K
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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, z/ Y/ p: a( Y2 m( V% L食疗：海米炒油菜
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* d f( N3 f; d! l3 }1 W4 A做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。" U- Y4 I- ?3 d* g6 q T, c* K
5 O% W% T. T( g; g) b$ i: ^, S9 _* q: `功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~