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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* s+ u: v$ L& x5 n/ O7 @
$ F" {' A- Q# N& g, b- s1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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) \6 f1 Q; N) i6 O2 d6 E+ H做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 t- f3 R* a8 t* ?
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。 g" L6 I" [( a5 h
) v) R0 D$ F% @3 F( q2、面容多皱型：脾胃两虚
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+ i* @+ N' O' |" U5 f. m0 ^食疗：什锦山药泥1 {. |; \ i! d$ G+ T5 V
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。6 A% k+ h9 ~3 e% }1 t! I1 j
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。8 a. k& Q4 ]: N, L
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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& E) U, P! ]& [4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。# N( q' K. I; \, M1 `( Q
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食疗：栗子炖白菜
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0 h- M8 y9 Q. g8 h% t4 j做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。$ o6 ]* F3 _( z8 M) q
( V: j- ^! p! _7 h功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。$ ~$ Q5 |( F9 Y/ U% l
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。% _& p9 }" C& I, d( i+ j6 U* L
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食疗：海米炒油菜7 G4 g8 W; Q* L7 k r) m* Y7 j
+ Z1 i V. A. _% y& x9 I做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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- y' L- B6 C6 i+ r5 y" `功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~