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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 V- |0 r$ ], B" b4 H
1 ?# u4 `0 k1 t9 V% \: d1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣& ?5 y1 B7 `0 t( Y. r5 Q* {, v8 I7 y6 a
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 m5 h+ L6 e6 r" i$ G, e
+ l ?6 | ~. k( l* ?3 M功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。" }! h3 U, O: \8 i8 s
; k) S. H& R/ ^' M" k$ G& A2、面容多皱型：脾胃两虚
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* s# D" i. L, v( j: m! s; p食疗：什锦山药泥3 @8 ]& W9 X. x# V+ h
& E# Y- y2 t+ N1 b做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。% X5 i* M1 R0 C+ N& K% R6 M
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。+ F. q# Y" c9 J! G
1 K3 L! r4 H, y1 ^5 I, w3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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; y3 \! w$ S: N# V: c7 x3 V食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。* l5 b! [+ \0 {) b- e' E+ [
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。0 Y% Z# G% t' y
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。* l O% U0 W3 M$ R6 x
' i' k* [0 w- l& b$ e. C食疗：栗子炖白菜, \3 ]- U# P/ s. N& A5 B) {
0 I, F3 X- Q) H+ B, m+ J做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。, e" |7 ^4 p2 G. {! R" L
+ k. `5 N. E, x) P9 l) ~功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。* ^) ~- a2 J; D# z9 L$ ^
- h/ A0 ]% s3 _5 H# j0 f5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。$ c8 Z' j' a& K- S2 X: c
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食疗：海米炒油菜) P! N8 }5 l! r* s# ?* s
) B9 c4 l( c/ h+ R7 U3 |+ R" c8 d1 v做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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. n* \( c Q" J* k$ D功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~