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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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( r. q8 t* D: E$ L# g1、面色苍白型：气血不足( P! x# A0 M% [+ W9 S* W2 R( {7 T) H
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 W$ t6 e* [. p, O/ a7 x
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。* R) b& h) m9 }
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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, u( T9 g: t4 V; Z* [7 Q+ m1 B食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。 s0 q& C' w' e. A
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。4 O$ l- v7 d- Q% q3 e& E, b3 q
% X( Y0 s/ P5 n) l, r4 X食疗：笋烧海参' \/ a0 c4 t7 S1 g% B
2 E1 [& ] j% i做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。5 i2 d7 R6 j' L4 W4 z/ o3 ^
6 U: s7 Q. S9 @1 l6 C功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% J7 G A0 w3 k) c
1 e/ G3 g$ _ K# k$ Z8 I4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。/ W# T u4 |* w' h- w' c
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食疗：栗子炖白菜
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4 F% P9 E# n Q( q% t: z" {做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。( B9 \+ C( Q# ?: _. b: O+ n
% s7 @* g: r. p {" G功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。6 x9 W* J5 o2 \6 @# [2 d6 F) B
: s( u: M W- T( j, D5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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, o+ ~1 w+ @5 ]1 Q @食疗：海米炒油菜- ^! y' }+ c; b' ^
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~