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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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' j c. k1 ]4 ]7 [* a主打王牌：新鲜水果和蔬菜
! g% p, ~) q5 [9 R7 s% i; O莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
4 X. A, r1 S. I$ Q* a/ p橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。2 o( @1 X$ q% }+ W( }& b/ j
9 S! e- m: P# x2 c) T# x! q第二梯队：谷物
0 J: Q% v. I& Z2 T b, w( K面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。( P% j. }3 l, r: {
: b" d3 |$ u; @9 M& o; e. J
第三阵营：牛奶和奶制品& `5 p* T3 s! Y+ N
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
7 @6 o" t; a1 j, D3 y8 X7 ~; z鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。5 b" N3 l0 e6 M8 ]
& h0 c3 r4 E }5 m. l0 b/ s$ U2 n" Z四大原则：9 J( \3 u H. a" B! Y
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；& L- o8 ?! i% q* M7 r) d: V( l/ J
原则二：两餐之间避免吃糖；
! b# u8 i: J$ ?原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；, Z9 X: ?5 U3 q& V) l8 @4 D+ l3 j1 B
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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