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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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5 d9 v, S5 U" I2 ?- v  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
; B0 C' a( q& ^. [, [, e
; v7 D: F8 q; ]4 o, k' c  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。" e" C4 G% b7 D  F) ]; g7 N/ P
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  奶黄香粥
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' J. y! |/ f6 }, e7 H( t  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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8 U4 @* j$ b% ?/ \4 I6 l  配料:冰糖适量。
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4 n( z- C: [) W' E* [  制作方法:( l; |+ Y: P! Z' n) Q6 \9 {- q8 c

3 ^0 J8 u' Y0 z! @6 m) h  L  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。, r" T5 U) w: y& ?0 Y4 C

% a0 l+ c% m! Q7 `  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。) p$ _: D6 u* q; s& Z

& I2 g8 B6 ?% \/ Q  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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) |$ \0 ]( A5 S6 K: C  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
( |  d7 X- P  A$ ?8 Q- O
1 ~/ ?  d. A: M5 \  属阳虚体质者:
% U: Q9 o2 B* n9 l, c. `9 e. B( b  l$ m) `
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。& J' [- r8 i3 J1 Z+ V1 x* P& D8 l

. E1 K' k# O3 I8 p  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克' I. O5 }2 X% V1 V7 W

1 \- q+ M3 n: [, d4 o  【配料】红糖适量, b% m1 ^: [* b! c. ?* R" L

" }( r) W0 _" p2 r$ y  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。: t; E( Z# Q2 c6 E% o

- d% A& ~1 K" ]* ?  @+ J6 ^  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。6 X) _9 _7 M' c5 Q! T0 w9 w

% R2 I9 H9 a* |( H7 k1 _9 F% K  【功效】温肾健脾补血调经" i3 r3 B5 e4 a  c6 |: b8 ~. O) p
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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3 `5 X: P/ J( N$ U! `" P/ s% r  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。) D# k1 A" p' ?7 D; k
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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3 B1 I  k3 L" v  [1 `8 \  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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. r$ A, n( \2 y5 v' s2 l) {; h  莲藕木耳老鸭煲% ?* e& ?, T3 m  u$ }0 y8 C
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量8 }' d9 j0 n$ D! R7 }- J4 l

5 |/ J, f4 @, e( {+ Z  【制作方法】3 z5 z8 X, @/ ^3 }8 w+ N2 o
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       莲藕洗净,切块待用。
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( b0 n: P7 K: s) ^! n  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。' m1 r0 r. m8 [) K! _4 @' e
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血6 N0 B9 |+ S( P" H1 N
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。" L" L; Y# G, k9 |

% C; Z8 Q2 Y- z  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。8 N* j" [& n9 M; m

! _. f) b8 T+ H, x- s  山药栗子猪肚煲% T$ ]" k% K' A5 m: b5 p

. H" k' V  P# _3 d9 `0 Z& ?1 A; C/ m& ^- d  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个% _  b; q7 }' j0 r  B2 Y% e

8 A3 n6 s' ?) s- V9 ?3 b5 o  【配料】生姜料酒精盐适量' F4 D. D; ]! Z3 |4 Z8 k1 r

* q, i2 R, i) F( i' y" c8 V' K  【制作方法】% c( ~  ?8 g3 ]# e
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。. z$ @( [1 l, X4 w4 w. z

. }* I+ W* @- e* M* v  栗子去皮洗净待用。! E6 U4 s, D& v" R5 ]
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。* d1 ]/ f) v: x! g% a2 x, M# y
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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+ w- f$ c/ m' O. F' ]1 }! H' c! n  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。2 H/ @3 L5 h, p# H

" b. b0 I" a3 K; H6 _[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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