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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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8 @/ s7 V7 K9 A: b$ U7 K& b1 x7 Q. b9 J; g9 ^

+ k5 J" J" B' A  D9 j% g吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。1 o4 ~# @, n8 S: A& V$ V

1 X8 S  k$ x2 l- v3 E3 b  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
( s- q; z9 H  h
& W' `' n0 z% K$ _  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
7 i( N. f7 h. x7 K
8 P# N. X( b' w( ^  }3 E% d  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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% B; d0 H7 \2 x9 u5 f: H9 N  奶黄香粥
# [, D+ g2 y; g
7 M) g. z5 T  z8 `  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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1 k# X0 P& V- K  配料:冰糖适量。( }5 f5 K( t1 i; K& F

5 d: U& M3 Q9 Z% x# q% w8 d7 u  制作方法:
% c  D" u6 p0 h  e4 @, S- S2 a: n- r% d
  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。2 s* \: p5 p& L4 o. J  m0 n# U

0 d" O; D# y6 G# ~3 `  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。; J2 |8 @$ d& }  H
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
2 X, i& n6 k$ ^% o: k/ m' Q* y! d- K
  功效:清热润燥、养血调经。/ d" a" |8 n9 S% J6 z: M
* h5 H- |7 Y5 U$ O
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。4 H, l$ f4 j/ d9 K- a' Z( t

* o4 T" O7 [0 l. f  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
* Y  x! {3 \+ y3 o7 H! X
( ~; b8 C* F8 D1 s  黑糯米粥- z' q: B7 W/ {, @3 z  T

* U+ N- k  I5 d* u" R4 A  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
* J+ T' C" q0 ^4 s% b+ F
- d, w3 J. }6 U( a+ O+ Z  J5 Z2 @  【配料】红糖适量/ l4 g& C/ P1 O! ^- k7 S% v
6 ^& C2 m( d* t/ F' y7 Z1 r
  【制作方法】
  }! V8 ^( M$ n( z. D: U( k' O
: d6 F0 c, f: v* J  大枣洗净待用。
: t3 a) R6 r+ G! U' c5 W, m( H( l/ s' I2 Y5 G6 u  y, ~
  桂圆去皮洗净待用。" ?4 r6 I) o9 \# U
% J) G, p( I- w9 s
  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。. ?1 X. _: I& Y: _( j$ X
4 |! ]5 Q. X4 Z# h  P5 M  ^
  【功效】温肾健脾补血调经; [2 [$ E. }% ]; c
. l; O. K5 P% x/ d" I* M
  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。+ o) }1 l5 u; S' ^
, m+ j# @. V$ I) N1 I6 a0 t
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。9 `2 i# M# Y) ?1 o
. n) {3 V3 v" A! V# @6 O
  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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5 ?  |9 D! b* q0 B" q5 `  属阴虚体质者:' V+ m+ X' @( s( n, H
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。0 Z% ?& w# `6 [  p1 K+ R* a

. w. t3 N( W# k  y* w  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。- H, t+ i9 ]$ q8 H- R
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  莲藕木耳老鸭煲
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4 q1 O6 B, y7 |  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只" u( {( H- Q% ~" \1 _
9 y$ Z( q8 \0 z/ V- n' @
  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
* q: e/ }; ^- Q6 c0 C0 N) p9 ?$ _
8 q' r3 c) {$ f) o  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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. H7 |) w; K4 I' T5 y3 Q  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。$ w+ J4 |3 E0 M( H

9 q) W9 w+ d: R  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  h7 F4 H1 V; ]  【功效】滋阴清热凉血止血* D  d/ ~1 l7 g4 W% k# x

  b* p5 G# [, n8 G  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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2 I6 z# B6 N; h7 d! v, x( w  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
! L* D7 M; }  l
" y1 M2 v3 u3 g* d( W9 w  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
7 C0 p, G" D2 c
5 o8 u; O) l0 e5 K7 N6 j6 d5 U/ d1 Q  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】4 B% E. T1 H1 b- ^8 `
1 v% u: H' g. Z
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。$ i* M. P) ^" `9 _2 f

* w3 S, V0 _/ J; j  栗子去皮洗净待用。0 N% A8 U) Y  v: M
8 B) O8 U7 K2 h, }6 S9 C
  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。; l# p+ Y% x+ K' b0 y' @

! v0 t" x0 G' a. P: w5 s/ m  【功效】健脾和胃益肾调经3 t. S" ^" ^; J5 M% Q4 [
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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! ~! M# a# b0 _, Z9 W2 N  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。6 [$ v& m7 _) _* O
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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