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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?! j7 Y( h+ Q, N8 z0 K

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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% i9 x$ d: A( I6 T2 Z- D  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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( @" o2 o! _+ g  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。9 a7 l. y! `7 l+ |; S

% M6 g" P4 @, v  E( W; X  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。  c& F+ K" h4 ~) k' v( }

' u. d, ?# W9 i1 Y4 U2 F- }4 |3 I  j) ]  奶黄香粥
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- [3 [' K4 F' C! ?+ [# L  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克2 k0 ^- h6 i% q" c

/ M# O4 l* t- m, b. R6 K# @  配料:冰糖适量。& k; Q/ T; o  Q, ]+ W  k

5 l4 T" }, F* H- S2 j$ {7 i  制作方法:# ^( t% W9 T6 j' e

3 F. |/ p8 A5 o* q( e0 y7 Z! b2 X  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。8 j0 E: C# k( ]$ m7 o8 V
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。' g# S. n% _. n7 Y9 R* A0 E

0 c1 F" o% I6 L5 I3 i) T  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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( L' P, D  I% j  功效:清热润燥、养血调经。* A- C! a$ I! i3 n4 o4 f; B

- O/ z) H; G7 D" F" G! A  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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" X  N1 Y3 _  q2 ?& U  属阳虚体质者:) y+ E; Y, }* Q" q* ]
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。- \: d( z' y; A9 X% l! b0 {3 j0 ^

+ m: d+ B( b4 [  黑糯米粥* [* p, d( _7 R( I
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克5 E" T$ Z4 |" V

4 m0 Q- y7 |% M' d  【配料】红糖适量
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1 v7 X! s5 @+ h& e) Z9 @7 [* U/ m9 G  【制作方法】# ~/ t4 k+ x  B' X
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  大枣洗净待用。" G4 U! P: _3 K0 Y$ Z' y! |
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  桂圆去皮洗净待用。
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/ `4 d7 |  E, x5 ?* E  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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; K! O9 l' J, b+ v" W2 T% e  【功效】温肾健脾补血调经; Y2 I, O8 [9 a

" a8 b( w5 C+ P  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。' _$ P# u, h8 c  i/ V* D( i

* F7 O; S2 Z8 q$ n& q" V' }  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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8 L( _1 J3 N7 i* y/ _5 I4 n0 k  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。5 C. B9 }8 ~8 @( `0 m. j' S& h8 D
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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& s" A0 b6 L7 i* [) y3 r& ~  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。- m# U8 g6 A8 l

/ z( G! V, q* M5 A4 ?  莲藕木耳老鸭煲2 h3 }( k2 y& n$ v( r: \3 q
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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0 s6 Z) a! X, u5 [: h4 A  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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4 d# Q5 D; [- b* O7 E  @/ G! z  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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# h6 i$ R4 h7 o6 i& M# u  【功效】滋阴清热凉血止血5 i; F3 V% G6 V/ r* \
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。+ q; q( g* A% D: K: Z& Z& B

: d: P4 N: {+ h- M% B% }  o  山药栗子猪肚煲
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3 S4 b* Z. N& u8 J9 O/ O) B  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  X& m6 i5 F* P( `  【配料】生姜料酒精盐适量* k! h! c( {, S' i1 S8 Y

& Y3 ?$ R* m0 |: `7 T9 F  【制作方法】7 H" }% R# [9 h) v
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  y, S" \( C& v  n- j  栗子去皮洗净待用。8 u/ a. U  d' p: b. [
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。( X) g- J. S( G0 d9 |

7 z& U1 z- q6 t% a$ i7 N( U  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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; M2 v' g0 ], m2 b7 e  e9 {6 C  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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' |3 }4 Q3 b/ I6 z  q4 o& h4 Q[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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