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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
1 A: M+ P3 E) P' O0 u  A% j) s) T& Z& z5 j. V4 V/ T* ^: G
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。5 I" S2 p* a1 S6 X
, M& N; O, m' R+ K* A' Y$ R
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。$ ?( f5 q+ G& o' M( o! }

, E: J& r5 \0 B8 A$ q$ u  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。; L# [% }! |# n* L- D' K# b) V

1 m: c, |; Y3 X' n- z  属阴虚体质者:8 _6 L/ n, H  X4 C9 z
5 {& d- q6 N; a+ P% E
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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! `! i4 Z% k/ ~, z  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克4 k6 o& q8 Y0 h7 r' `$ q( U% x/ {

& Q! u6 O7 M- r1 e  配料:冰糖适量。
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0 q/ q, ^; l5 r  制作方法:
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8 E3 Z2 i% L1 u  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。, Y! f3 ?: l8 H( g" |. f3 X" q

/ \! b. A- o! P, R2 T4 s  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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2 Y1 U; v& P( y+ B  b" v7 Q/ V  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。- q% f$ Y& X6 S0 \

: e, P1 K' R8 n, I6 S4 s, l  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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3 {9 n) ^& W( V, b9 O  属阳虚体质者:, q  p& w* H$ [6 p  v1 F
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
4 e; d. ?; K' o9 H2 u" T" k$ d& n# w, f5 p1 k
  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量, v" m9 E* A1 x/ F+ r7 `% a* j
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  【制作方法】
0 d' F* P! S4 D( z8 L2 ]1 o- S8 ?- C2 O! w' `9 X0 ]* @
  大枣洗净待用。
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7 d* v/ r7 O: M  桂圆去皮洗净待用。
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/ N5 }. @$ Z8 j$ I; p/ Z  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。; M2 k8 b1 `5 }: p6 }% l" E4 R* ~
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  【功效】温肾健脾补血调经* V8 T0 [( u# {( Q  x- H; q

9 }* d" X" V- e. Y4 Y6 ]; {; E  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。3 H7 q: d; ^  e4 W# O/ {3 K" l/ L

' |! {( G; E+ r2 ?  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:* w( f# A6 P" S- l6 U. i7 ?& y
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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* |, K5 O6 Q6 L: V6 ]# @/ b& e  莲藕木耳老鸭煲5 M3 T5 I, ~! S) N
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只: ~) J  Y" @' _" I4 O
/ K# W3 B& H) w4 X  D8 n9 Y$ |
  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量  J1 ~" M' m2 u# f% P& m2 `$ d. `
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  【制作方法】
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2 o. _6 K" h* @       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。" ^. U7 Y5 F. e5 l" X

5 _8 R4 G. K9 K  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。" u: h' i, F- k7 I) B) }1 ]
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。7 U& F; [* l  a$ l: P" v9 s
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  山药栗子猪肚煲- f! p3 }2 C' g4 }

4 R5 c9 _: S. t) v. U  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个; {! u# `0 b5 M& C
% B6 b4 U$ `$ v# l- [3 F, A% }
  【配料】生姜料酒精盐适量. t" U* M/ A( B4 E

0 }( U/ G, ~1 d' G, A% U! B  【制作方法】+ K! y: O! @) j" k. x
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。- }; n/ v' L  q

. D7 {# v& z( B+ G* F  栗子去皮洗净待用。1 Y9 ~, Z! K) ?6 D& f; a& j" A

' _  N% t3 K' v2 Y1 r! e) y  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。$ U/ [7 t. _9 a" C3 i

: k/ k/ A% C. j! w' S  【功效】健脾和胃益肾调经
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& c3 s' J* `- z% o; ?$ a, q  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。4 [- @* K/ h2 f. `  K" A8 l+ J6 }
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。; _0 b8 d! i- U5 K8 C" T' V
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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