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女人气色不好吃什么?! o; _9 d% v1 v, }
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。7 s) p2 H u4 K8 N# \; E; C9 K
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根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。( b; n. T; Q" a% \$ P4 u! W
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一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。 A8 h S: ^5 U. _1 i- n4 o; ?, M
* F& p4 y7 R' {6 w6 K 属阴虚体质者:" n9 _# A7 l% Q! G
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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奶黄香粥
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: p# c9 u" X, ]) V" r; {: j 主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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配料:冰糖适量。) r; j/ V) L: @9 M
" u/ b- A; Q3 i; N) ?7 b 制作方法:
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梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。5 N2 y- J! F5 j
: m7 X" c/ K) f4 \# G6 R- b9 [/ | 鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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7 L0 W6 [% W* } 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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- y: a9 M/ Z' c& s1 H; V1 Y; H, \- \& E 功效:清热润燥、养血调经。; c4 R5 C2 X5 H! G, N* Y
2 ]7 j: x W" p; j7 _. P 食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。2 `) X% W& X- O+ R9 c
' e1 ~% P6 [1 U2 ^0 d 属阳虚体质者:
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。" ?, `1 o8 j+ E0 ^( A
* x1 ?: K- X5 R- r 黑糯米粥
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" R" N( H" Q- T7 h+ D! { 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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. b' A! ?/ a8 C- t. A5 b3 e4 H 【配料】红糖适量 X$ D. j3 [$ H' L) @0 `# y
S* {& V/ v7 t 【制作方法】) d- L+ ~+ q1 z. k3 h
$ _3 ^( v* ` [6 o q! @' X 大枣洗净待用。3 Y% x, i5 M0 R7 @: d7 `+ W% n: V
+ E* @# F' k. d5 B/ t 桂圆去皮洗净待用。
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& N, l( ^8 x0 d- ]6 J% S: Z% X: x5 ^6 V$ T 黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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【功效】温肾健脾补血调经; t. T. k: d. o* ~5 H( {: d3 c
; w+ x% m$ F6 D! y& r7 Z& F 【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。/ g5 ]) E6 E) a; c. C
1 _8 `0 V6 x6 O 此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。- V5 ~0 h- @. V# Q/ e6 }
3 `8 O! b+ Q2 G8 `7 ] 二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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属阴虚体质者:
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& y$ x$ \0 K/ Y: E' p 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。& |% E) S- @! ^% {& r) h p1 v
: A1 l# ?/ z, Z% w 经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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莲藕木耳老鸭煲
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只1 D% K/ B7 C: s4 s! y2 Y
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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【制作方法】
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T L9 B% E1 _* U1 A+ @) A 莲藕洗净,切块待用。
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黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。* J. l* s2 _1 p; l9 k |* Z( T
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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【功效】滋阴清热凉血止血7 |$ o" H# }+ c
( d: o% l3 t) V9 C1 n; U 【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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山药栗子猪肚煲
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个1 L* _$ h+ D4 Z' y7 I$ k
~6 L4 z7 G" h" S5 ^8 _# e 【配料】生姜料酒精盐适量
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【制作方法】- d' t0 {" @# S0 g0 K F8 K
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鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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3 Q2 e8 z3 L/ F* s 栗子去皮洗净待用。1 [/ u2 ~ ^# B7 z9 j9 U4 z
" Q5 R( t7 B4 L% f& z 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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6 Z& ]/ L1 j" ?5 ?; I1 j 【功效】健脾和胃益肾调经7 {1 d+ x7 y7 t5 T. Z
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。+ K1 Y7 Q$ v+ S F c2 j
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此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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% \- m1 g' |! _ X' _" _ V 饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。) E! ^4 X$ J" r; U1 S- _+ F
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