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重点一 ·用小碗吃8 @9 N( R% D# Z* C2 M6 e
: m4 r9 R6 I! A3 F' o+ [$ f5 [ 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。) B) l, C& o0 |, n$ z
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重点二 ·牢记米饭的热能( ~% i/ X: ?) `, V: |! s. P
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根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1); R4 a$ m. c# T3 @" M& x' l
8 g( u4 @: K, h9 ~% [ 表一
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5 q2 O1 O) I# ~" M0 I' \( J9 h 米饭的份量 能量 . v! r, A0 y- \, b/ `% G2 X3 r& g
半碗 81kcal
1 N7 y" B6 }- A* P( C( K 松松的一碗 163kcal ( K% ]5 n' t$ O5 m7 P3 S
普通的一碗 244kcal
- x, r! e3 \' @& o2 G 尖尖的一碗 326kcal / c4 H1 u2 W H7 N) Z4 X; Z
一盆饭 370kcal
/ e: [" c+ G5 X0 I 一份便当 296kcal 0 K2 u ^" Y; g2 K$ ~1 E
一个饭团 148kcal
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重点三 ·在饭中加料0 F M& Q8 ~3 e/ |/ C+ T
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在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
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5 C$ M2 c* @+ x 表二' r% Y8 ], i5 S
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鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
( u% s9 J% X' i. d1 g- m! n. p7 D 蛋丝寿司饭 426kcal
2 w$ H+ R, |# N 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal . ~0 X0 m& O( h- J
材料少的炒饭 575kcal * I0 C$ ~, o% q8 P j
肉菜饭（西班牙式） 263kcal
, `! U! @2 h1 R7 z& d% N 奶油饭 344kcal 8 L6 m. H5 S* h" k, o! n; Z
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重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
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做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39