|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。" D- R- v$ H+ @% U4 X# I7 Y
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。1 L& }5 I' d# l& [/ |: @% G- ?6 ]
红薯、白薯、山芋:* F5 h% J: h3 A9 n) K% g' x8 s" e( u
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。0 i7 p+ S# h Z4 x
2.不宜与香蕉同食。
+ Z$ ]4 |1 Z' t& E 韭菜:
$ E: t: j" X+ C- X6 A 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
: t7 Y2 k; l4 P. m+ c) Y/ U9 s. |! `+ ?+ } 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
. o w' ^6 B3 d! X$ \- e& f 小白菜:忌兔肉。
) H \+ D7 y9 n& l( Q 辣椒:忌与羊肝同食。
. i1 o0 L! j2 B9 R) B" [/ [9 C 香菜:不可与补药同食。
8 }: b8 ~4 r! M7 u5 C: Y0 J. D 茄子:6 K q% k: C) C# ^3 H# u( m
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
; e+ a$ J3 R0 Y& a7 @. U 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。, n, A& N0 x b+ _
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
9 y7 k5 c. S9 d T$ n7 K3 G 花生:忌蕨菜。
9 A- f3 R/ H# p6 f" ]) p% ^+ ] 银杏(白果):
7 B: u; c/ r! | 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。, r1 D! U! O0 [; p/ z
2.忌与鱼同吃。6 i0 b* ?- S# U
山楂、石榴、木瓜、葡萄:2 x% J! h3 M: y& m
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
* I' n" P/ R6 y 2.服人参者忌用。
* h @8 H5 K$ i+ S0 N 3.忌铁器。8 Y6 R' s2 t: D1 g
芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。/ ~3 q4 p7 `/ s4 G+ @# W- t4 f
牛肉:/ _4 F, L3 C+ w
1.不可与鱼肉同烹调。
+ r% B* r7 h6 R8 d Y7 g) { 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
, F! [% ~" i5 y) K5 h 鸡肉:
9 ?4 q7 D# }" ^$ R/ C/ f; i 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。- G! M5 W# t' H+ Y0 v1 _# K V
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。. }* w: r3 J0 ]! C
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
) H4 F+ z# ^. X# ?, k) `$ z) X 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。 D9 a9 `7 a$ Y
蒜:一般不与补药同服。% }# n5 f6 U* e' f' ~5 n
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
7 G+ @8 r9 X `$ j. E 茶:# q! N1 `6 ]4 K' e' ?3 \8 e
1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。* Y% W" v; p! Y, T- ?
2.服人参等滋补药品时忌用。
& ? |# ?# h; m7 m" [! e' Q 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|