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% M- E3 L4 l8 p" |- k<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
+ {% ` R- Y9 b<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
7 r3 Y+ C) z! q<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
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; ?9 R; l; w, t+ l* ^; L; X o5 n<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
- Z- G. B# m1 y/ Z& R<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
' @9 e. ~, V. Y4 g<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P># k% F* s3 v Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# T0 T" G4 {9 R; n4 t7 G<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>+ F; d2 k% Q# g
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
9 Q& \8 H' t% q& K<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>
! H+ c( F" [5 M6 s, w6 c<P> </P>5 D7 G- i7 w" N ]4 b+ t5 A! a
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>: q+ W! ] B8 ~$ g' V! { x2 O
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>9 v ~8 l! M" I1 k
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5 q+ b) C% j) _- @1 a' ]6 c<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>3 q4 \- o4 t8 a- X- b' R
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
" F" S* c3 J" _( h; ^7 l<P> </P>
. ]2 b5 _- Y! p0 q# p$ Z<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>3 S8 T4 [8 |% v Z; o) u
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>' f5 a! q) v' v2 e$ n' l
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# }! T: F. A2 O: _& J6 w% I p. A# U<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>; t: Y# T0 m- Q& }: a& j' S
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
0 \/ T$ j1 D' p5 t<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 Q' x" V, i, t. [: |& X9 o<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>% R& e0 ]! h) Y+ X3 y! ]; `
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
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