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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>! x- T7 h) b9 o& |0 Y+ Q% ]
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
7 |; b6 H1 b, ?# I7 s<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
* x! S; F6 ^+ b& a4 X" l/ F' _<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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0 P Y1 U$ q/ z3 u9 r g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>' k, o) s5 Z$ Y
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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9 X- R. v7 N; z3 `& l, Q+ L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
5 I B4 k4 a' t( `! B |<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>% W$ H7 S8 L! k( s4 V
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, x( n7 q3 i1 ~0 s* \ H; Y0 f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>$ F. t, @+ R5 _" n
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
5 o- W9 [; F+ ]4 V' X# L$ [<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>$ `: ]/ Z3 E, O5 Z$ w7 T; H
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2 {- F8 O/ `' B6 y/ |6 ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>: j2 @- E* X7 w( }# y7 O
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
9 V( E! _6 p- r" U. h+ R0 G<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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# y0 n6 K4 `6 k) e# t ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>) J7 s$ H. X3 \/ c, b
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>' B" a! k7 O/ c: g. K
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6 n4 z8 \6 l6 ~8 N' f# w) ~: o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
/ w1 e8 p3 _6 o) B% _<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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" b) J5 ]& C7 s/ f- f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
* Q6 z: t6 L9 O. `4 s<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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9 U2 T# R$ w8 d, g" _/ C4 R<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>9 C, K2 f v* C# R, G5 [
<P><FONT color=red></FONT> </P>
% W1 Z% @6 o0 }% I( O<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
- i/ j& E6 R8 v3 ~+ s<P><FONT size=3></FONT> </P> ~1 [- b% x; C* B+ A$ S
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P># Q- g' J6 u5 u7 [, }
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 I/ F& c9 y1 r# h- p, m$ B: o; ?
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>8 k1 c' D4 D& [, e
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. f2 A- Z$ P/ N: p4 H<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>5 y7 Y& k- q( ?6 T
<P><FONT size=3></FONT> </P>) @8 a/ ^* Z! V* M m6 X) t# {
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>2 a# A6 t3 P. ~0 G, \' O; ^
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P> G* k' k m M9 x2 F3 [
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5 d; z* d# Q7 n& y( j<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>+ ]; y2 c9 J3 {4 E3 Z$ x- L/ x
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
! @! n8 `2 Y' ^: p# Q9 O<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>9 J N) s* ]8 s1 t0 M& i
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
% A) E- w: Y$ v7 o2 R' k/ z: Z& D<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>/ @- G! q4 U+ P6 ~, g! H' l
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>6 @5 f7 }* l1 L* S$ f3 b/ k
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0 n% B& k5 h: F<P><FONT size=3></FONT> </P>1 z/ j3 {$ h5 R
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