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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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) d1 i/ ~! D& m6 Y1 c<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>3 r8 b Q* S, B) X
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
7 x& G$ J3 L" P0 Z5 i8 L5 {<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>6 P$ {- P& F6 b
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>: s" P) }* V' z% F% x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>9 |' W. b x" Y: v6 a$ f
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>9 M* \9 _2 l6 V% v% A! i1 T) {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
: O2 k+ w q/ {9 \. f/ j G" o# c) J<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
! g' N* o6 w$ l: Y/ P( g% L4 g<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>6 S* W' ^9 F' u4 z+ |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>; x# {+ F' ^* X
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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9 I4 i' m* p- J* E) E6 r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
/ b3 T8 j M$ L# g* o- B U<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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& ^' q1 l( @2 b! F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
# k) _' a6 u! v3 S3 B) c7 U. b<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>" P9 W# }; j( R+ C7 R% v' X1 B+ A
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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& u! y4 i9 l; [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>% V3 c! Y2 G! z9 a6 B3 _' P
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>) x+ e5 e6 _! W8 g% g
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p1 z4 b% {# g# a( C<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
# D& j0 D& X+ d<P><FONT color=red></FONT> </P>) A7 t) E5 z+ A' g; g
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
- E: a) R. Z) }8 l! w<P><FONT size=3></FONT> </P>/ r1 K, m1 B `$ r* i! b3 w
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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: k" K3 \7 n1 J7 J+ v5 r<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>7 j6 b9 ~* h, U! o( O
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# y! S7 S$ g: u2 S& n<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>" L/ i' E/ [# G4 w2 H+ x% |7 g
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 M' w# F: |) K* M/ W3 b* s<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>, q$ \- H* d: ^- O, |: H/ S* K- d
<P> </P>3 q# d4 `# K" v5 s
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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6 O/ H1 u$ c5 F) `' ^<P> </P>' b) z, E. t2 |% s" E
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
5 ]/ t! ]4 F3 k3 k$ U<P> </P>0 _# Q3 k Z( [1 i6 Z2 ~7 W" N- ^
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
5 [% Y1 N8 u( Z4 ~9 {<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
, ]) p2 Q; b$ z; J<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
# W& m7 X0 d8 B6 f% O& c+ }. x' ~<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
6 }$ F) }: D/ A O7 l$ K5 u0 v( ]<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
9 _! u4 ]) n: @, u" \, K E<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>6 w- _9 w6 m5 ]4 J8 n
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 a( o2 B6 ? k* o( W# I% O4 L
<P><FONT size=3></FONT> </P>- `; ~, W5 v+ V' S* r: k: o
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