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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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; I) Y ], J) z" ~4 g6 Q<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>- j9 B9 P3 j% k; B- u) O1 E- f; u
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
0 K$ f9 x9 L: R; E<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>" X/ o& G+ }: \$ {- ]( x
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% B4 c, b- G4 U) m* u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
+ W9 Y6 a2 w9 ^6 {8 k! Y<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
6 ~8 b0 X; g) ~0 ^: n<P> </P>
7 d- N6 c, ?/ S5 @, ?; q- W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>4 j, r7 z' ?' C6 d2 x
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
' R4 M" p0 b4 P( Z<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P> P+ j# H4 a! p
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
% i! u$ f# v* V0 ]' `7 |<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
( d, Z+ Z! g4 ?4 @: G9 B0 H<P> </P>
. s1 B5 X1 Q: O, q. n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
( P& N0 e: l* b" W+ G" w2 m<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>4 D" v0 T$ G) j, X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>. V, z/ l. h8 P$ Q7 l" l& G+ m
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>( f6 z: {. R: ?/ K) Y1 h
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>) U5 V& u- a6 C/ J, K
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P># n/ l5 j0 V8 o/ @" f# \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
: M, S) v3 o; t) p9 ^<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>( G2 S- D+ S4 A+ I$ Y; d z9 _
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P> t2 g# O0 {) B7 _5 A
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+ z1 I; N7 W/ D' E<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
5 o' w# P ]. s/ ~" O4 r<P><FONT color=red></FONT> </P>3 T s. D8 A4 F$ z* W* W4 p$ x
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>. ]% U/ Y, ]2 |5 }% X/ \8 v" Q2 n/ M
<P><FONT size=3></FONT> </P>- D8 Y4 O+ Y# V! u% z9 c% D( }
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>1 B* e6 m0 G7 n8 O* `1 C
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 A* ^# P( N# T* m. n
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
0 V# B( x0 i0 B. V. K- M! q<P><FONT size=3></FONT> </P>9 N# h3 v. w# D5 p2 t
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>% K0 n1 F8 M& |* r& S
<P><FONT size=3></FONT> </P>
" S/ m) p' Y* t0 U' z7 K<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>3 p, x% g1 @, C$ ~
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>7 c* r1 q3 t2 q3 f
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- o( `; ?4 y3 [3 O% p6 |" }. g<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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. e M# j8 ^8 O6 N8 N<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>5 ~0 v" X4 o4 r8 e8 w
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
! q6 G y k/ j* k( X2 F$ ~& n" @3 z<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
1 x' p6 |9 @( g: ^" n<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
" d. k) M. m& O2 m9 g$ S; J8 _<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
9 K! }$ T4 }$ T- x<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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* f9 U1 v% a9 F4 D8 Q1 ~; [<P><FONT size=3></FONT> </P>; u0 s7 m. `7 w- ~8 U+ l8 \6 }
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