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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>" _* Y3 q5 E9 \- n& f" H
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4 S3 f* C& M& x- l; d. n<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>5 W9 q: `, k6 d' T
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
& y$ W: X0 g/ Q4 X* A<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>3 G# [) h4 }3 H: H
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( U* t0 {& }/ Z+ l( B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
" Z( d; {: F- D# r! a' ~' A* ^<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>) z. k; r/ g0 P' r
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( C4 k$ t. r0 F4 ~) A4 T+ M; @2 G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
- W. V- J( A% Z$ T3 y% z<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>9 q) m* W) B# o
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# L* u1 I% s! [# g+ S' M. f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>0 n- m1 a7 X' u' z$ Y9 ^
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>; |" `0 f; N) A
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@/ y! D1 w8 p- m8 ?6 }/ }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>/ r+ R# W: g! s+ \; ?
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P> u- U. {7 V1 d, D0 h( r% s- \* ^' v
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( q0 h. I' L4 y: A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
6 J& S1 b. X3 j9 f2 Q' M3 ^<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>! [2 U q+ f- H6 Q$ r
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7 c' D5 w" d8 {" h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
' u; q" N& {! G8 c<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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0 k# K8 T0 p( N, v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
- L8 B. ~9 J( f% ^0 w6 Y<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>. a! ~& T, W# z# @# r4 ~1 ~% m4 t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
$ y; c7 M* @5 x0 y) Y<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>: \( Y8 o* W" h
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' n3 Q1 u' X% r% y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
: C7 e0 K5 A) X0 X( @<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>" `) z" }2 O2 T# ]% J. m
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0 J7 l& r: W- t3 ?% J<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>9 Y) c5 f- C: [ {" L0 W
<P><FONT color=red></FONT> </P>: ~/ b G2 {. T8 c1 Z3 X
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>0 h* V i" R$ n! D
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 t$ ?, w- C* Y& f, E5 |+ Y/ i7 S
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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( ^( l$ x4 q# R! N9 J<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>, C4 D# ]5 c( E
<P><FONT size=3></FONT> </P>' [. I( l! c' y8 C5 w ^
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
\% T! \8 z/ ~# p<P><FONT size=3></FONT> </P># B3 F6 W8 t0 l* Z0 U
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
4 E) M6 N; k: t) M- N" [<P> </P>3 ?% V, ?( ]8 A( K+ G& {' S
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>" k) p0 c% n# i/ l$ {9 K
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
' c& r: ~. }# N! H. M<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
" b I8 z8 _0 q- K<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
+ v$ O2 N" e7 Y; X" [2 A<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>" y E# O. {( w+ Z/ H
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
0 j# O8 s# [ I; E0 H2 F, u% }<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>8 ~6 g7 N4 r8 \3 X. s# ]' E
<P><FONT size=3></FONT> </P>( ^" A0 \% f/ |( j9 `
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