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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>6 M% A8 ?) A9 Y; b. f
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, C K" H ^5 M<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
- R. R- f! D" x, W9 g ~<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
) @, d% P4 D' O A<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
1 U) R. Y: q7 U7 l, m<P> </P>- i- R8 M9 Q; l- X
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
: R, `# f+ v0 M H<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
* w I. M" X) t9 a$ i$ k<P> </P>
! S; c$ K% T$ }0 ]" Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>/ k( [& P0 X( l
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>0 E( i2 @! V0 w4 e v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>3 P- B7 y* Y7 {2 z3 ?
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>* }5 @3 U7 f8 z$ [% w! L' j
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+ x0 V2 J/ v/ f2 H( \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
: P2 V d0 h5 `<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P># H) x1 P0 M. _1 W* l
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>5 Q1 P( [9 v; f& m
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>! c1 ]0 {: v9 }! o" i5 Y2 y
<P> </P>
$ ^: y6 `' J7 z6 }1 _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
- I w& T/ v/ w<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>; }5 S4 i# y' N7 C! c: Q: P/ W& K
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>: G+ O4 `* c2 V3 J1 L+ R1 \# W
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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" \3 f ]# E& Y3 x* ?7 N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
$ P& ^) j9 N- ]8 Y<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>1 i7 L, l* L8 h; L7 u* {
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>$ d- N' e1 J8 u* _1 H7 s3 L- w7 j
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- V3 Z1 y9 N3 _5 `& q) W5 ]2 R; o<P> </P>" f/ A8 L. b' |7 M% e Z* z
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
' E: T. Q* B. ^0 o# R<P><FONT color=red></FONT> </P>
; i$ Y( i/ O, w! {, ^' B<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
" x4 l" }/ o% x<P><FONT size=3></FONT> </P>( ]. i1 G! p4 z- L* O# q2 ?
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>$ v, F2 P. h' {: H2 W
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ z4 k) }" d: [ T$ K% T/ C+ b+ E
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>3 ?% M' m( }3 _2 s2 R0 M5 R3 s0 |7 Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( y& U1 m8 u. P1 Z( J* n<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>* _ C+ A) u: R: [' o: ~9 `: j
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' [4 Q7 B a: h1 I% v" r2 K<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>; D# T& ]* D' f
<P> </P>0 h8 _9 w0 b7 Q
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
5 ~* d+ M& [/ D" k<P> </P>
, T+ P$ m [& N6 @1 c" B<P> </P>
: G/ c$ O: i+ h1 ^: ?) O<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
- a5 ^8 T8 q$ s- f5 {<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>0 N" ]* D8 h q: e8 ^
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
3 m1 V8 K. n, M) E4 ~<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>+ S- T. G. l B7 `! b
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
* a( C, n' U% N6 g: C+ J& {5 M) Z<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
* B/ d# i- [& M2 M<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ q4 t7 ~# w! G1 R<P><FONT size=3></FONT> </P>( {! _+ [4 j. ^
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& d1 @$ v) r) g! p5 P, ~$ N; c: N<P><FONT size=3></FONT> </P>
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