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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
' y W& q6 ~9 \- r2 `9 `- T<P> </P>2 x2 o( Z. C) @! ]' E; }
<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P> ~% x; E) V0 Q9 o
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
& q. }& F' U" s! e; W<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>2 d* ?- T% V) q
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. R! k* m7 I' R7 z* j8 H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>5 b+ Z# g( y+ A* t1 E
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>3 X! X3 A. D: a: X& @
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3 D! L8 G* D- D$ y7 H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>* Y" U z6 B3 Z2 Y
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P># n$ t9 {0 ?: ^4 V
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- V; Z! N1 i0 f' [- _5 f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
0 f; X, Z, j2 g. V; M9 }& m<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>5 K' J7 D8 B& V2 }
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>" t$ _0 O3 I0 V
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>. b- n; B% |: n% i5 m' @
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5 F, P: o7 u1 B: e/ r# @/ _$ `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
: u; d, ?4 b. N- N<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
# g* y0 [: [9 [. l<P> </P>% b# {6 T9 ]- r) F+ }% x) s
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
$ v- y, `# h: }<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
' H7 B) M5 \( d" H9 w" \+ r1 o& `<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>6 \0 A& o1 y0 M. `/ A& E
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, f) d0 f- d7 Z) p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
* a7 b6 G; \* [! S! A( Q<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>" X8 ]8 f) n" g& A3 D% a0 T' t" P
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>9 H6 q! z% F/ x) ] x% x9 H
<P><FONT color=red></FONT> </P>( N" ]; L' {+ p, q+ H% Q: S+ t
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>% x& j7 }! |. r. C; A
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ q9 H9 C+ b) g+ v
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>9 L6 E3 A8 ^ L0 W/ D
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: J$ C. z6 w C<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
, v7 A, u9 }3 J- E, a* i2 {<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 s" K9 \9 q2 }6 |1 r; R! x/ W<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
' e6 t$ t3 d3 l<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ w/ R+ Q5 ]3 d7 t2 L6 i<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>& R0 t A$ c C% T! ~$ b# C
<P> </P>
! x6 r w6 z: o8 D) k1 w( _<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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9 V) C/ `0 v) Q<P> </P>2 \8 R5 S# y2 \
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>3 V/ m3 B4 j) t0 ~) d$ x) m
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
# N) j5 N4 u5 B6 k( L5 ]$ |<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>, K3 a( |* c. G; i' Y7 C4 m
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>- }' ]8 H* `( ~3 O! E
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>6 |2 D# K8 M3 N
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>6 x6 U, H: j B* z
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>, D1 S7 e$ ?$ t/ x" ~3 e
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 T, H. S' ] e9 L3 \* _
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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