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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]% ]: v0 p! a+ h' t5 `. g9 k8 x
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
$ v6 l2 z# `) O& H: k  V' N/ g
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
2 C: o& ?; b6 _# S. o
% V) k# _' A. b9 _[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 6 v  |' _& p9 Y$ t+ y: D
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
3 S$ o( k2 J% {[color=red][/color]$ @; E/ J0 h6 o' O8 j
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
  ~: j0 R6 s, f' a! X' J5 }1 |[color=red][/color]8 t: t$ O& t/ L+ R* v
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
. c8 G4 ^& p$ |+ T* F% C跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
- \  v" S5 y  G  ?. z再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
4 O* \$ b  r! s" q. p- C+ q
: Z& f( A  s, @! Z% b( K. j5 Q0 Q7 [# y$ E$ ]9 F
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
8 f/ C3 M$ [$ e6 W1 g筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
$ _# u( A5 ^+ W; r[/color]
6 v  b8 U9 J. _) B7 b# ^" {[color=red][/color]
$ r/ @9 W% w: z7 h! j8 ?[color=red][/color]
8 ]5 E7 ?& M- \$ Z  z[color=red]
2 ]$ A  L  {& ~# L( b泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]1 u  }# r& q5 m1 k5 Z
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]3 h5 h* O, J0 P8 N. ^
[color=red][/color]% h7 m. s; r; c# q( r) a9 o
[color=red][/color]2 h; T4 n9 O+ ^1 x- r: Q+ p/ t
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...   [' E9 G  X& A  @2 S1 j9 L
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
5 L8 x2 G- j6 G' z& s1 R6 l$ g6 O3 X2 R
[/color]2 q+ }' x* w! T; Q8 h2 ]# ~
[color=red][/color]
, }$ [0 L# S! K[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... , |8 L2 [+ i/ s5 \

4 Q5 C* q1 r9 f[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉4 _; S# L7 R  |* x( X& w- _
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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