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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
$ R+ |: B# ]' N[color=red]*泰式米粉汤* [/color]3 p( |' m. f8 P' f0 `( g5 U

% `8 r7 J  G, r) s6 @" A9 e[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
1 x; s7 _; ~' [) s
# h$ H" m" ]+ |2 a- |* l[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ! O, N+ r6 G5 A* @/ C* I9 ^
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]$ K! D, [7 y3 g3 [4 ]! K* W
[color=red][/color]; G7 l3 N7 z4 P  x6 g$ X( j! o! O
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
- o% Y2 ~( R: y  L  o7 s[color=red][/color]
% }. `/ F( p1 q0 x( K8 w' K[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)0 U* T! E: c- p' Y
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) $ {$ W, q2 x1 f- H
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)" H% w* T6 H6 n1 A# b+ e7 }

2 i3 ?  Z2 F& [  J2 i* [! k: ?* w7 Y4 C1 z* r' q6 b# p
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...4 D6 K  [/ w" V' ^- n7 A3 n) U
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
# ]" q: h. X, j% H( ][/color]3 U- R% w& ~( J* _- x  \1 {
[color=red][/color]
4 D+ y8 ?1 a$ f: c5 K5 E[color=red][/color]
' ]- g4 C" j7 ?3 @[color=red]- C2 ?4 V8 w6 T( b5 x4 K6 N
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]8 E+ C* d& i) o: f: T$ Z
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
8 Y, o3 C8 Y. o6 L) |[color=red][/color]
; k* D$ q0 A8 D5 S  \* `[color=red][/color]
- }5 b/ G& Y" j+ R1 C1 ]! `[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 2 T* R% q9 L% O# X1 G
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 3 a& M; k5 s9 t. I) q) P. Y

) e4 K4 U, M1 l& H9 B[/color]
" b+ o  r7 T. T, x1 [[color=red][/color]
# _. ]  r4 j+ Q[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ( k- `- S8 @4 p, t

) C9 `7 l7 h$ n0 ~[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
4 i3 m. J; F: h+ m. Z/ n" _其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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