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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
: I7 k- r; J8 V$ h" g[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
- d1 q1 w' o4 R/ V* R7 U
9 r; O0 r. t! }. Q- z/ `+ O# I+ B[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]+ i3 k# v( v4 U  o
6 a. a8 O6 ?9 l6 e, n/ e
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
& W8 ]' C1 ]8 a- N知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
4 T  _0 t- \; c- W2 n" f[color=red][/color]& ^8 E/ o; l7 U, Z" C2 I! \
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
$ i8 n% |, E2 p[color=red][/color]0 Z9 X* m! Z# a2 ?; E- V8 D# z$ X
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
+ ?9 w1 T8 v( ^4 n1 G0 @) w跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ' g. I; E8 B% j& t4 G  E% f/ V3 r
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
. F3 w4 @5 A) P0 L3 q  [1 r7 p" @  J0 D1 F! k

5 c1 `& s2 e1 {) J$ u1 R( o还有大家都很BS的粉红色...哈哈...! \$ W' B$ U- f" [" }  o8 j
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
" z( [& q% e# T" w# G- r; w* Q" U[/color]
+ Z4 _6 L7 c/ k[color=red][/color]
7 I' E: S; G7 F[color=red][/color]: c; W* |- O3 K1 ?/ j+ K
[color=red]
2 K: Y# \* `7 l, F泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
! L1 ~2 v& s% P8 ?- g! E[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
7 c% m3 i  R5 z& c- p# D7 I9 Y4 Q& i[color=red][/color]: F; l3 V* O: u
[color=red][/color]
7 Y6 a, C' ^3 q. ?- [1 d9 [[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 2 w; o( W# X' C
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
) k# ?+ \+ h/ J0 p1 e( f4 d* J' ], o; {  g( h" m
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
1 ^3 p% M1 g& E* D9 F+ M" P& J4 N8 T) t8 e
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉7 L5 f/ u4 @( T- i, `/ X
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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