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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
  V' _5 I  I' _  y5 L( j1 D5 S  [[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
+ I  l$ d/ U8 a  J$ E/ F7 S
/ {3 j" X3 p7 K[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]/ p8 I; t- Z. c; k

" O: M$ l) k7 j' D[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
* S# B4 z/ m5 v. P5 ~$ t' c知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
! P5 V0 _. C  H' e. g9 ~3 o" s' l( L[color=red][/color]5 s0 ^* K/ m4 l* O& [1 r, u( X3 ~
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]$ E" \' S( ]$ [  u  i& C7 J
[color=red][/color]. x6 K/ J# I4 @. r- g
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
. N; ?  Q/ [9 R2 A跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
& n3 R- [1 @; S2 A/ U/ W再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)8 p$ Q1 w4 f0 |" F
7 u7 {3 X+ ?7 D
! x. {7 l1 G3 k' D0 E
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
7 `4 y3 [2 m& A2 b0 m筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ! z3 Y' _! ]0 y0 h
[/color]/ B! e: x0 o! T' a
[color=red][/color]: F% J( z7 b1 Y2 I8 J. j+ }) C: W& g
[color=red][/color]2 ~( Y- e" `# n2 \
[color=red]
6 Z* c# \: B" W7 g4 W! p4 n泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]. ?' P0 y, M2 ]$ o) E& v# [
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]9 S; W+ r! ^# G5 m6 o
[color=red][/color]
( q- M$ y8 }* k; C/ m[color=red][/color]
, y5 M) Q- m/ p& h( x) a[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
4 E: B, `7 w# ~9 z6 g5 n5 w" J 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 7 d4 m7 H' z0 p5 S& k

+ ?( N7 u2 _6 x8 E3 m[/color]
0 A+ u0 ^* c" Q, R1 c[color=red][/color]
" i3 d# s. {8 Q[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
. I; r  ]6 r$ N5 n/ |
" M4 b& Q! ?- N7 i$ @[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
: z" z+ g# P7 W- _7 W: h其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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