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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
% e7 u, n/ z( o" z! B/ T  s  n* ]! X, U
A 0 ~1 W9 b, M0 s2 d7 p1 p& [
早餐 Ahan gangwan 6 k' F* t+ R/ H
午餐 Ahan tschau 4 z+ N6 n: n/ {: U' @) L2 f( D
晚餐 Ahan gen   . Z" `# Z$ w6 K0 G1 I7 q- S4 r
4 @3 ^0 s: v4 p
B 6 W/ Q# y  b: F& m7 U/ w
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 , s: D/ ~# }; l
Bai ma grud 甜柠檬叶
/ Y6 O) M7 A& u' L* i: D1 iBai manglak 罗勒 8 j, C$ |/ F: v' Q
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ; D3 i! r5 e  `' {; t4 W9 W0 r
Bed paloh 糖醋酱鸭
; a. R+ |! u" a( d) j# t" L8 BBia 啤酒
+ h7 S' r( B( P2 z3 J0 XBo(h) 煮 2 f8 J9 p! U: _1 l8 \
Bor bia tord 春卷    
( Z' ^. f( s$ R) y! d
) M( h/ h2 e6 L) L) ^" bF
% W, P1 h' R* J0 c9 oFak tong 南瓜 . b# g) q3 {* p; |
Farangh 番石榴
* W; D6 C2 n( L
5 Z6 Z- Q! p" J' R( V$ xG ! S) D. [4 n- z1 g! d$ h
Gabi 小虾酱
: [4 |; b' Z) h: i2 Q8 E3 Q7 PGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
+ J$ Q2 E" a! _) {Gang garih 印度淡咖喱粉
, Q4 P$ N- s/ ^4 B8 TGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
$ g8 I" v: t4 n4 Y9 T7 ]Gang laing 泰国蔬菜汤 * K4 i. v/ z* C$ i/ ?
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 " N2 c7 k5 U' j
Gang nua 五香牛肉
0 C' v$ _" d! W( y! R, B. t# ~- pGang ped gai 辣咖喱小鸡   ?  _: |/ ?, }+ o2 ?* Y" F0 k& x
Gang som 蔬菜加鱼
2 J8 `$ k8 W5 A7 tGafa 牛奶咖啡
6 a, _$ Q* z: ?/ L& P. bGafa damrorn 清咖啡
, ?4 m$ F" t, L& [7 J; E9 BGai 鸡
; a, h* ?# M$ L+ p1 y6 O! F$ gGieo nam 馄饨
6 D+ Y. n; G6 y/ ZGruei 香蕉
& Z2 u! m# M8 ^7 Q4 S/ _Gueh tiao 白米粉
. A7 t9 ~+ Z2 G: a( IGung 小虾、螯虾 & K+ }5 \3 l8 ~* ~* h$ y
Gung hang 小虾干 0 x! E) w% @& A! j: h* P+ W4 F# k
Gung yang 烤虾串 6 H5 y" n. d5 P9 W7 N+ F- ~7 a
' W3 E  q  P$ i# \4 O- A5 S0 Y
H ) E6 i. O. z! N& I; c
Hua hom 洋葱
1 m3 Z2 G( \0 X  ^- ?/ iHua schai po 萝卜
9 z2 N+ p- L" |! y9 P0 a5 [& L% @2 N  y0 [
K ' ?) q8 k7 [! p9 F
Ka ti 椰奶
( E5 s* {8 Z+ W+ [$ k% ZKam puh tord 煮肉
: P4 |2 v' `5 I, i! d5 \Kao 米糊(粥) ( Y+ E( Z1 T5 r* S1 e. m* Z2 S
Kao bed 鸭肉烘饭
0 z6 _. D( Q4 g! {Kao dom gai 米汤鸡
/ \& g0 t: X/ T3 z- WKao dom mo 米汤猪肉
% N0 ?5 n! {6 W5 w! j8 P6 o" KKao dom plah 米汤鱼 # p- G$ s: |2 U$ O
Kao gai 鸡肉拌饭
3 p6 w& Z& H7 b  {Kao man gai 鸡块拌饭
( @  G. ]0 U7 m, S7 m& g; tKao mo daeng 红烧肉拌饭
; i* p1 z$ O% o5 jKao mo tora 烤猪肉块拌饭 5 Y8 ]: g+ _- V
Kao nieo 糯米丸子
& F$ C/ h8 F2 X0 OKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
$ B" w. O( y' Y8 S8 N- {1 hKao pad 炒饭 4 F0 N' s! O9 J+ K7 I
Kao pad gung 小虾炒饭 1 x3 s$ c5 y' c+ g
Kao pad talee 海鲜炒饭 * h# S# s) K) M' Y) M7 k
Kao plao 米饭 2 e/ P3 d# D; M3 a' g8 S
Kao poht 玉米 ( P' T5 W1 `9 J! b
Khai chiao 大蛋饺 % V4 w% `  W+ F7 k7 L7 k- I
Khai dao 煎蛋
# W/ m& Z* {# d, E. x. [3 BKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
. I$ V2 f, G! Y9 S2 s7 VKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 1 K+ o7 `5 l& v% p- u; @- w
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
  g% R' J) _# G+ t3 a% M. D1 aKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
; \4 \* n9 c8 `
4 K7 b/ L  `3 z5 U" m2 EL   I* R! ?% Y) R3 `' {
Lao 烈酒
7 ~' @( S- r' `6 lLin ji 荔枝
3 d% j# O1 j( z' t* ~* K
# s3 w, C7 _5 x) ~! M9 ?" QM * U% h, K$ T" |! m
Maah hoo 菠萝肉丸子
+ J$ q1 W8 I, a# ?Mahkong 湄公河威士忌 ; O9 F4 X/ [) w8 U- G( m
Makahm 罗望子果
" ?, O4 e+ l8 ?+ E& \Makoa tat 茄子
' f6 m" y0 ]* V" h6 P% EMaokatat 西红柿
; ?4 y: d! @1 u9 aMalakor 番木瓜 ) e1 n" T' |, _4 y, @' q6 ~- L
Manao 柠檬 * [4 W" k8 g" R2 s0 ?+ |5 U
Man farang 土豆
% i7 j& q1 f) }* Y1 i! AMamuang 芒果
) k7 ^* q/ @1 @- v4 O5 {Mangkut 山竹果 , v% F+ x  R  p8 I" n/ c. ]
Maprao 椰子
3 J) a8 G6 z$ C  VMed mamuang himmapan 贾如树坚果 ' N$ n. \5 b4 N# D: o
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 * E+ d7 @: R4 F0 T( \0 Q3 H
Mie klob 炒面
3 F# R2 n4 j: e0 P: S, XMo 猪肉 % t' r. v+ A: A3 v, `' e# N
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
% c6 K6 E) [' T; z, OMo satah 猪柳     5 y" F0 l) t+ d; V1 u
0 I  a: }! l( X1 d* ~
N
0 r$ L0 t, A; G, P2 `! YNam dan 糖
: |* r- k/ N0 k% U5 BNam jim much sate 花生酱 ! f% L2 N0 J- r: ]- f
Nam lorn 热水
$ B- W: v+ K& z; _6 S6 o) K8 yNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) " s! x0 r, I8 q- F; E1 R( c
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ) s& ?/ x, c* h) b. G) L
Nam plan 鱼酱
. A# p$ Y+ a( D( kNam prik 红番辣椒酱
6 c6 r2 h; z, e0 |9 x8 BNam rah 矿泉水
3 d* ?8 T' o. a; ~& u9 xNam som 橙汁 / \, G8 @! f# {( d: z
Normai 竹笋
4 r( P6 F8 _% u4 D  e: JNuah 牛肉    
# Z* V. ?# b7 e& _; u" x
$ K& n, X4 ~! Q) W  V" x* Z$ cP 7 b6 R4 ], `5 P
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 2 F3 Q( r/ [" G
Pak 蔬菜
+ J" y: M  p0 q6 ^$ F9 V, X  `/ a" DPed 鸭肉
0 @+ l- ~% [4 \- KPhal thai 炒面 5 A1 O3 A* B, P) A- o
Plah 鱼 7 _( ?0 }* ?. ]+ e7 M, V8 t2 [
Plah kapong 鲈鱼 1 g* |0 b- u) I+ ~+ G* e
Plah muk 墨鱼
4 Z% p5 \1 L( CPlah priao wan 糖醋鱼
" }. ^5 \; z( wPlah tord 烤鱼
- m* f6 X  J4 \: s' B. YPlah tu 金枪鱼 # N! K- t1 A8 H! O/ [! u- _
Polaris 瓶装饮用水 0 `9 j) f: T, Y9 @2 v1 H
Priao wan 糖醋
+ I! H4 o' }) E8 DPrik ki nu 红番椒
7 L/ n, l" b( X# U9 SPrik shi fa 小辣椒 " q8 B! |* x3 o8 N4 w
Prik tai 胡椒 " p6 n- h( x0 P7 m4 K. y
2 w9 ^9 ^$ {# F/ v- g
R
# r& e# b4 g5 c* x4 gR Raprathan 吃 Roohn 烫 5 q1 }% I# }; i! C7 i8 E' ^: x
1 U1 q& p! Q, P$ T4 I
S 2 M. a3 n. L. x6 D5 Z
Sapparot 菠萝
' o( r8 W1 U6 @$ RSen guetio 米粉 9 V. K# [" ?9 r- ^! O5 O. v
Sie juh 酱油
! I9 P2 `  |0 s3 q2 d$ cSom 橙子
! k, `7 Q5 J% k/ S  ?7 B, T  j9 X# m9 J; L4 L" D( i2 v* @
T / b2 m1 `# S$ B% X( z2 \0 l& w
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 % R) U1 F; V4 R7 E
Teang mo 西瓜 4 t# ^' u% f5 l, t
Toa li song 花生 , [) i* o1 S  l8 ]: C
Toa ngog 笋豆
- Y1 A  p$ I2 B8 y2 M# O! R" KTom 熟食
6 c4 G% h$ M. N* }/ b! z8 o+ @Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 3 f. \/ Q4 Q+ a# s& M
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
! T9 ]9 q' L( w2 A# WTom yam gung 海虾汤 - R9 t* n  m& w
Tom hom 春季洋葱
9 f  ^" y( O! T! }% V$ @: @Tord 烤 " |9 D# a0 b6 J0 {. Y8 [. Q0 t4 L3 D
Tschah 茶 & Y1 H9 x3 c# p7 I4 l
Tschah lorn 热红茶
( \5 A$ Y6 ^& m$ ~1 g1 X& K; ~% TTschah yen 冰茶 6 S& x* X5 ]' K# s
Tuna 金枪鱼     9 }; o. X' j) d, M; o" A1 \

# @4 Q( o' U0 @% k1 i/ ^Y
9 f% B% J# N7 o' o; n- s) DYam nuah 甜辣牛肉色拉
5 @1 T) D9 P: L5 T1 D) aYang 放在烤架上烤 8 ^) {) s1 l3 ?4 P9 V! \& j/ Q
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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