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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]2 r# T+ V- t7 w) V5 T' T
0 o" @1 u/ J- V. m" ?% g4 a
A
$ M! z8 G1 [' v9 z  @! ^. o* C早餐 Ahan gangwan
4 k- q: k5 b9 L( z午餐 Ahan tschau 3 }' H4 U* D* ]- [9 P4 A/ h
晚餐 Ahan gen  
) H" H2 Y/ }/ x& E( b4 G; h# g! w  j( w, s+ |
B 6 y! Z- v8 C6 w6 o
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 1 V" @7 L/ _. J( f" U
Bai ma grud 甜柠檬叶
7 W/ _, X  r( h3 {% {  _8 U/ pBai manglak 罗勒
. p  r8 l! \/ O; q/ lBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 1 v4 a0 m& Z3 F5 r4 J
Bed paloh 糖醋酱鸭 : K8 @" g" Z0 T, Z  c4 K# ^3 D* D
Bia 啤酒
8 o& K) V9 C3 q; D" Y3 {1 @Bo(h) 煮 . R+ W0 F( _/ V) B4 p
Bor bia tord 春卷     % d+ L# y- a. V+ T) b% r0 A

7 H# S+ z9 z; x; [F
: ?2 s$ I) {, c7 {Fak tong 南瓜 $ b  R& R( x- @+ J; f- [
Farangh 番石榴
2 Y6 d/ H$ o" \' A, Q" y
; i( P- X$ s% L0 x# fG
- e; H( u, j: _3 P6 R1 AGabi 小虾酱
% [: ^% D9 `0 j3 R9 Y* UGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
2 J. ~5 F! D1 W/ ^$ ~8 ^! R* [  mGang garih 印度淡咖喱粉 9 {8 I: b* x# C$ s
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 9 n6 z) u1 G$ K# o9 C8 P
Gang laing 泰国蔬菜汤 ! A/ ]$ l7 y* P
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
6 P% Z: ?  M. ~% f2 [Gang nua 五香牛肉 4 k5 [6 }( B0 E* M6 @& s$ t& T
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
& P+ w4 B0 q; K, [/ bGang som 蔬菜加鱼
5 V: m6 i$ k4 t5 v: N% FGafa 牛奶咖啡 5 D( x* ~3 Q, F
Gafa damrorn 清咖啡 $ V% p5 t$ [* k8 C* Q' F
Gai 鸡
! o9 A/ s6 s1 i( Q. Q' H3 i/ qGieo nam 馄饨
# w1 w3 c6 s0 sGruei 香蕉
) M1 M" z7 F( \- S" ^Gueh tiao 白米粉
9 O2 v% Y& R: ^7 ]* A6 F6 sGung 小虾、螯虾
1 a' _. H8 E) M! Q2 O* NGung hang 小虾干
3 R$ z, t& g. N3 }Gung yang 烤虾串
  z7 Q- v2 }6 Z# @" d  \, I
  Y, ^1 D0 w! m& fH
9 Y7 g  b! A1 r  N  {4 D+ _: X: i1 iHua hom 洋葱
4 E) Z( Z# j. E. C. {$ j, w- {7 KHua schai po 萝卜 6 b2 y$ l9 G: _: x0 ^" F5 ~
: y2 D1 D) P; ^- T2 k. o
K
3 R2 [6 L  u( R8 B+ U" hKa ti 椰奶
* C1 m5 J. B  Z0 XKam puh tord 煮肉 9 k: l# E4 n! ^+ C" @2 P2 N5 n
Kao 米糊(粥)
* X8 j8 L  x; L+ B, ?; \Kao bed 鸭肉烘饭 8 k6 }, x9 f1 v2 ~, A
Kao dom gai 米汤鸡
9 D4 ?% [0 S% {1 _1 I1 w, B1 RKao dom mo 米汤猪肉 . l( R3 R9 a2 X( m: x: q
Kao dom plah 米汤鱼 ( _( ^3 `; Z5 v7 j
Kao gai 鸡肉拌饭
1 U$ p: i9 h6 |- S4 v* J, W: [Kao man gai 鸡块拌饭
  Y4 B7 c1 j- e9 i: `! ~. sKao mo daeng 红烧肉拌饭
0 Q* @$ ^  c( x0 C$ E4 RKao mo tora 烤猪肉块拌饭
# g% W5 O* B3 ^  }# f) lKao nieo 糯米丸子
1 q2 M/ \% q  l8 T+ pKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
& P$ g5 M7 V' v; j. ^7 \% z$ o4 @Kao pad 炒饭 . E3 Y" \1 E0 I0 d) u& V
Kao pad gung 小虾炒饭
3 `! z8 @% J' R# w0 Y% O0 DKao pad talee 海鲜炒饭 ) ?) ^$ n+ \8 F/ W. X+ n4 A% |
Kao plao 米饭
- n1 \1 p- W6 r' `5 G& U' IKao poht 玉米 ' Z4 z( \0 G; C- ?) R9 b' L0 k- L
Khai chiao 大蛋饺
" T+ T* G, H7 w* B0 p9 CKhai dao 煎蛋 / @% r; }: ~, `" m' W+ |4 l* A
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 + Q( L/ a" N5 e- P/ l
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 8 _& A; Z% e! s+ m
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 2 m; l  s+ e& H4 r- _
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
, A6 I2 }1 w( V6 Q# \  i% h. q$ j
/ [9 A3 b/ n- N% |7 CL ) ]+ q  R' @, j* b! t8 h
Lao 烈酒
/ L9 U, r% p5 [& Q5 m! oLin ji 荔枝
, B6 W3 c6 J5 v$ w2 r6 {; J
7 }; i; x$ N& S' H8 AM 3 q$ Q: k+ _2 g  |2 J( v' |6 I
Maah hoo 菠萝肉丸子 3 S8 a8 g, P: u
Mahkong 湄公河威士忌
! t- o2 k% P* l2 h0 W* IMakahm 罗望子果
7 v: N! l+ }- {" NMakoa tat 茄子 9 w' F1 r. d. P7 ^9 r1 P2 p9 q
Maokatat 西红柿 2 o( `  \- ]) |4 b# F
Malakor 番木瓜 $ a" a7 V1 d7 X5 I# U+ w
Manao 柠檬 . s3 k3 U# s- Y2 |/ W5 O. g6 T1 z
Man farang 土豆
; O. g! P5 m4 Z3 @: }! JMamuang 芒果
* I, P1 \4 F( G1 W; j0 N. @# V( z* xMangkut 山竹果 1 g' T$ z2 n. {8 j
Maprao 椰子 " H9 n8 G! ^& u: B  ^1 A
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
# {2 r1 x/ U& Y  c' ~Miang gai 鸡胸脯盖色拉
/ H9 N& W# }5 G1 \Mie klob 炒面
" _0 _7 [1 z, X% q( y. F* @Mo 猪肉
& P$ N2 Y/ N8 D& hMo ob sapporot 菠萝烩猪排 3 e' {  p; c- e5 a% a4 D
Mo satah 猪柳       O: }$ i2 D; P! z/ ]
- A2 O: v* S  s4 C& D1 c  ]( Q3 S+ h
N
  A1 ~+ P( O/ C1 ^Nam dan 糖 5 s. m! _# r* N# p; m" {, ]; M( ?
Nam jim much sate 花生酱
; k3 `* E4 V2 H5 ]3 {8 N, pNam lorn 热水
* Q) y( R! p2 b; A7 B) L$ bNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 6 m, z, `9 j! J/ y
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 0 a+ @" P- o. b- u' z/ G5 f3 K
Nam plan 鱼酱
4 T3 s0 S& v/ P" N. GNam prik 红番辣椒酱
% B; U# q' J5 {% T- n7 \Nam rah 矿泉水
2 @( X, P7 Y1 rNam som 橙汁
" M/ _& c  D3 j% a$ |. }( B3 h( aNormai 竹笋
- @* I. I: g# [0 q* t! PNuah 牛肉    
4 @0 S6 R3 ]* Z- _9 y/ A. ~* n9 f% W' }9 W
P
4 E2 F4 N. C: d8 LPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
  [1 D% k3 |/ o" W$ H" M; D8 vPak 蔬菜 8 A2 I- t+ V. ~; }" Q
Ped 鸭肉 3 E, h# e/ A( K. Q$ l
Phal thai 炒面 ' Y0 e' {& v0 L" C- N9 b
Plah 鱼
& C( |+ f7 V5 WPlah kapong 鲈鱼
4 I. ~# V- C; M7 o) r! gPlah muk 墨鱼
# ?+ A! t6 {- r+ V$ H2 c0 kPlah priao wan 糖醋鱼 4 `8 f+ `  S2 k) f3 v
Plah tord 烤鱼
8 `& Y% ^- d/ K( o* ?8 C/ p/ NPlah tu 金枪鱼
; Z  w6 M+ u$ p  t) |Polaris 瓶装饮用水 0 e  v% m6 M$ H4 C9 {  j0 F( E
Priao wan 糖醋 5 C+ y  z8 @; r2 x' S- X4 V
Prik ki nu 红番椒
2 k6 r! M. v( RPrik shi fa 小辣椒
6 c9 u# w2 L0 f) [7 b9 pPrik tai 胡椒 & O7 l! S6 M6 d# w

, X! O8 n+ r* S$ l' l. MR / W% L, x, E: d+ A/ W
R Raprathan 吃 Roohn 烫
* l* q& X* A7 M' ~: j8 i, m
4 x3 r; h1 ^. RS
2 k0 l* H+ ~$ PSapparot 菠萝 ' N  b6 ^) X' J7 D; m& d
Sen guetio 米粉
9 k, H) ^3 z( Z/ r4 K8 nSie juh 酱油
8 q4 P% F9 r2 S6 o; G# |$ aSom 橙子 ; o( U% g& T) r5 C5 v

4 l  s5 i( s( K; b% PT
& ~) f6 ?% S+ y" u' aTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
8 o* I- I8 p8 c2 yTeang mo 西瓜 + X: Y- i" \7 G8 V) D$ G+ Y
Toa li song 花生 ' p# F( }# p' S  P- a
Toa ngog 笋豆
' r9 F- T" P9 _Tom 熟食
( W7 ]3 _- _) T: P* N1 ?Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 5 u9 w" s0 A7 ^3 S. Y$ b" F  S. }
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
+ `0 Y. }) X% O9 H: H3 g/ t) PTom yam gung 海虾汤 8 l$ _7 j" h8 A0 r
Tom hom 春季洋葱
9 V1 k1 C0 z/ Y& \( K6 j+ I: x' o$ |Tord 烤 + E) Y+ F2 ^/ y) y; \+ I
Tschah 茶 # _& E6 G  G7 T. s2 r0 s  W/ A
Tschah lorn 热红茶
- b' I1 u  m$ D1 l( M- rTschah yen 冰茶
5 b8 \' c5 K1 j( I4 X+ z3 Q7 r4 GTuna 金枪鱼     % c4 b" C! d  A8 O1 ?7 i
+ O4 e; E' ~2 Z2 A& T  T+ T
Y " q& @' a" \) O3 e% Q, ^$ m# V
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
+ j5 O8 p+ S9 j* aYang 放在烤架上烤 5 e# {5 q: @" S2 l8 ?
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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