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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]  g+ q+ {  f7 I* N  A1 N
4 U: W% C2 k- b
A
$ ?( T# V% P. v  `4 ]5 X早餐 Ahan gangwan
! Q8 n0 }+ o, A3 n3 L午餐 Ahan tschau
- |) R: D4 o0 \; ]晚餐 Ahan gen   ) i' ~% \- u) F
/ v+ t& z/ Y! g. r" V- e5 A4 U
B 4 O( N' q' F# [3 e
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
  l  h, n& J+ ^/ NBai ma grud 甜柠檬叶 9 O$ p- X6 m2 Q7 u, G$ c
Bai manglak 罗勒 ; r: d# `0 J2 f# K- I  K
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
+ R- k; d+ m" Z/ }Bed paloh 糖醋酱鸭
3 p/ |& k/ C. d4 vBia 啤酒 4 j$ {0 S! v: l5 B0 n, G- ]! w
Bo(h) 煮 6 Q1 V% {/ ^0 \; J4 Q7 K
Bor bia tord 春卷     3 [. G8 D# v! j4 A2 Y* i5 n

0 B. f4 J5 M* Z# W/ Z6 L( C# @F 9 q; o$ \6 n, G2 e
Fak tong 南瓜 7 r! a" j/ U  H6 A) A2 m5 k
Farangh 番石榴 ( C8 c" g) g$ Z3 t' }( n7 q

2 b* q! y# r2 }% pG - @- n# _; X8 u) h$ M
Gabi 小虾酱
& F1 x% W& Q4 {' zGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
5 j( x' N, C  z4 }- SGang garih 印度淡咖喱粉 3 V! w! d& R) ~  H  h* S, L$ C
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 0 X* ]" h3 W9 {$ W" Q' V# K6 z- N
Gang laing 泰国蔬菜汤
+ g: v: c2 N2 GGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
. b- O: [8 ?& o: _! G. @Gang nua 五香牛肉 - Z8 Q4 v. @2 K0 H* t4 v# M
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
. v9 [) G9 |  _) D# RGang som 蔬菜加鱼
* I( [2 g. n6 xGafa 牛奶咖啡
6 e0 {% F4 A: k9 B7 O7 ~3 a+ \/ p% GGafa damrorn 清咖啡
* x& N5 H+ m  [$ M  ?* |Gai 鸡
+ h% s/ ^  l3 u0 c$ i* X5 lGieo nam 馄饨
& Y4 i* y- \+ r: TGruei 香蕉 3 X2 K  i; U; \8 Q7 s
Gueh tiao 白米粉
  e) Y* b7 u+ o$ lGung 小虾、螯虾
4 ~& Z, i4 ^* x1 t* M* E! z$ OGung hang 小虾干 + k  J9 \6 `" }
Gung yang 烤虾串
; s8 a, W* T3 F. A' b" s2 t% W( i
H 3 e- C! A- }/ h& `, o- o  Z' `% t
Hua hom 洋葱 2 D. A6 i4 p  F
Hua schai po 萝卜
+ ~: M2 G2 \1 O: @: z. D+ i# T( |5 }" ~# H
K 8 Z+ D. x2 M5 O9 Z; z. O
Ka ti 椰奶   z% u, f. k5 V: L- I- f/ O( c# Z
Kam puh tord 煮肉 8 A4 C6 l" P+ _6 Z: `* V
Kao 米糊(粥)
' l. g' S# U. H. wKao bed 鸭肉烘饭
! r) @) z8 z& w* X" \% TKao dom gai 米汤鸡 ! ~* ~5 l" a# E0 k" S
Kao dom mo 米汤猪肉
, S5 i3 P) _# S6 L; @- ~Kao dom plah 米汤鱼 8 H1 V5 y# o6 h# R  S8 F8 ^
Kao gai 鸡肉拌饭 , o. [! e2 B& p
Kao man gai 鸡块拌饭
: k" F9 B* _. r+ {4 ?2 a4 U0 mKao mo daeng 红烧肉拌饭 / \2 ?& x8 C  D9 g- Y0 _% q4 x
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 + K0 Z  X4 f7 f0 @
Kao nieo 糯米丸子
8 ^$ P4 \: H' \0 t% k# YKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
  }$ l  S/ k& {, o4 f0 V7 KKao pad 炒饭
% N" X' e# P( k  j$ E$ v! ?/ }9 h  m  tKao pad gung 小虾炒饭
/ w/ D& E0 q! K# Q  q0 _  S+ fKao pad talee 海鲜炒饭
, w4 g+ w# t3 `. RKao plao 米饭 / T( ^" a( r. |
Kao poht 玉米
3 Q  j# G; r* v' b! {5 {: WKhai chiao 大蛋饺
) B  x" b, Q* I! d- o) r! ]- tKhai dao 煎蛋
& S1 i4 C' G# v. tKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 . S8 i- V" Q) t: y
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ; D! w+ D. B' Y  ?, ~9 v& o
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
  h6 n% w3 F: S! Z6 UKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 2 c- }4 O9 O7 n1 T" |% p( v" {' t
: [' n6 B  @6 R: J  r
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# L6 S7 }& g- H3 v. s* VLao 烈酒
' u* l8 m- \+ b, T+ ~Lin ji 荔枝
! L9 C% a* B- W0 C! z# E; W
9 K2 Z! X6 ~% d7 g( j: E1 p) TM
/ M7 g  z" \0 s; P) k, g7 {Maah hoo 菠萝肉丸子 9 h5 P% s) c. m  r
Mahkong 湄公河威士忌
0 f4 K% R3 K/ j; G. BMakahm 罗望子果 ) I& B& P9 r$ w. o; X4 u! D
Makoa tat 茄子
5 l5 [% y1 U$ \2 D/ `. e+ VMaokatat 西红柿 ( r  H& y! m9 L9 `
Malakor 番木瓜
* `$ b! ^! F: H3 EManao 柠檬
+ D1 ^. l$ w) }Man farang 土豆 2 t3 L5 M  q: k
Mamuang 芒果
# ~( q+ E  f# WMangkut 山竹果 ; c) C7 \6 I3 \" W3 V- N# V
Maprao 椰子
: Q0 b6 V8 p1 \. h2 b7 o  E+ ^Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ' i- p9 e0 F' |( M" A' V8 C
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
4 u9 W9 y. O9 W! Y4 n! CMie klob 炒面 ; H4 b5 ?7 W* }. s
Mo 猪肉
& M2 v+ Y1 O; V; T+ N& h: |Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
4 [7 e" z# |/ j2 X. d/ M, SMo satah 猪柳     - M. G5 {* N/ [6 T7 K
# b9 T. x4 @& o
N $ n$ G3 z- y( C" x- B1 Y
Nam dan 糖
; m' z' w; i' X. Y7 q3 jNam jim much sate 花生酱
* N! a3 b+ k' w6 `7 QNam lorn 热水
; B# w1 {+ J3 BNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ' I" a& T' c: l; I* f  C  I
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
& L( b# t% C; {1 @: N" LNam plan 鱼酱
! Z4 X6 K  i, T, j; @% b1 GNam prik 红番辣椒酱
3 R- c& h; z( n# k+ n; _Nam rah 矿泉水
) s/ S) v$ ]0 n$ }+ \Nam som 橙汁
9 n, z+ r* G2 J9 `) N! C7 [; ?Normai 竹笋 3 p5 p5 x: c, d6 a2 H. d- P# H5 {
Nuah 牛肉     , m* A4 o- x, {" |2 F
% ~3 A6 l: v2 t0 V9 ~/ Y1 p
P 8 Z" r, B( U9 b) Y7 o/ g
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
! _+ P0 r+ o7 Y" ]Pak 蔬菜
1 A; @* }6 G1 K+ i$ kPed 鸭肉
4 z/ y) N- ~1 x/ ^+ zPhal thai 炒面
# T+ n1 w: o: H- V* @0 QPlah 鱼 / q% ?6 B; n% F
Plah kapong 鲈鱼
6 Z% ^( f* |# H* VPlah muk 墨鱼
& F) C) P  f% N7 YPlah priao wan 糖醋鱼 ' k) e: v+ f5 g& C7 z0 P0 H
Plah tord 烤鱼 : S% Z/ f) z; H% y" i+ \9 l$ I
Plah tu 金枪鱼
( W1 a5 F- v+ N' }Polaris 瓶装饮用水 . X0 |0 `1 T* p# \2 d! Z: E" R
Priao wan 糖醋 " Q+ [6 ?- T) k) ~' T. j) g" D% l5 ~9 d
Prik ki nu 红番椒 9 `7 i1 L/ z8 Z; T/ ~
Prik shi fa 小辣椒 : Y8 W: v% ]; U& L6 M  l! r7 b
Prik tai 胡椒
2 K' E- M! T, X( B5 W# ^& z' ^7 h4 S& t% Y
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9 C( x# E* R" d; X0 FR Raprathan 吃 Roohn 烫 8 r6 ?2 J2 m2 t, R

3 j9 P" Q) {# x+ Y; gS
/ [% k/ m3 _. o' G8 MSapparot 菠萝 ; M9 i  D2 X) B4 |( s
Sen guetio 米粉
) _  o; w  B5 vSie juh 酱油 & R  {, |+ }8 B) K, ?
Som 橙子 . _# ?9 A- ?1 N; Y# u) Y
1 t+ G  n/ O* M: |/ F
T ; u/ t: o" s1 c  Z& |
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
6 p% v8 E3 e. {+ {, t1 u: W4 ]# P7 PTeang mo 西瓜
4 S* X; p* n6 w$ a, X9 y% {# a0 JToa li song 花生
: i3 A- p2 g2 SToa ngog 笋豆 & b. W$ Y/ k4 l" ]7 ?
Tom 熟食
7 x( u& ]5 K& F+ D3 I' m$ yTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 6 z3 e$ Z' X' n& E
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 / c" I6 Y$ d) [- J" d
Tom yam gung 海虾汤 1 N2 [) T  D8 j) R
Tom hom 春季洋葱 0 A9 }: p( r: P- X0 Y+ B0 _
Tord 烤 : b7 Y+ @& [! @/ u
Tschah 茶
7 g. I6 d5 D3 N" O( m: m$ ITschah lorn 热红茶 1 u( w- a. r: T
Tschah yen 冰茶 ' `+ C# V" M2 a! Y9 a4 ]
Tuna 金枪鱼    
$ R0 M4 r5 d$ b3 ~( `, w; Z* S/ Y! P
Y % p, p$ {* E  x
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
3 h6 _' s6 |  h! c9 _+ E& NYang 放在烤架上烤 $ ^0 @+ u& ^$ @5 `3 g! W
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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