|
|
' {3 W- y( n! q; g: U0 W: x1、萝卜蜂蜜饮
6 E ]& c% r+ ?0 [: y' c! G
5 Z! ~! u; c+ R: i Y将白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚加水适量煮沸约30分钟，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可，每日1～2次。萝卜味辛、甘，性凉，有清热生津，凉血止血， 化痰止咳等作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药，大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳，可起到敬寒宣肺，祛风止咳的作用。2 M7 q, E+ n Y7 B6 U
) L- x0 @. \7 R1 o! `( M2 p' K9 W7 f& q, B* ]4 y- I1 l8 K1 b! L2 [
2、百合蜜
" W2 d' ^# a8 m
9 s% R: r' c% V5 @2 N' t将百合60克洗净晾干，与蜂蜜30克拌匀，入锅隔水蒸熟。百合味甘、微苦，性微寒。有润肺止咳、清心安神作用。
1 c6 o5 e1 c. Y7 |0 x: Y6 s2 z2 y! }% u$ B) G) m
/ c( ]8 x F7 a1 _5 F( W& Z3 h
3、雪梨炖冰糖+ o+ \$ `2 e( b5 j: F0 c
/ R }, f& m. `" I) M, Y将雪梨1-2个去皮、核，与冰糖30-60克置瓷杯内，隔水炖至冰糖溶化。梨子润肺清热、生津止渴，与冰糖同用，增强润肺止咳作用，治疗肺燥咳嗽，干咳无痰，唇干咽干。3 G; D, k+ I8 W" v4 q
- ?( X0 F5 D1 @6 ?
2 X5 x [5 i* P' x1 y9 n
4、鲜梨贝母1 X% |: Y7 |5 y+ G. e8 x$ u5 c
) M; u. Y M- |. I; w; Y
将梨500克去皮剖开，去核，把贝母末6克及白糖30克填入，合起放在碗内蒸熟。清热化痰，散结解表，用治咳嗽或肺痈，寒战，咳嗽，发热，口干，咽燥，痰黄腥臭或脓血痰等。5 ] b4 U6 a$ K: I. m& q% J
* T& z% X$ g- l- s
* v0 T/ |, z5 f5、红糖姜枣汤) Y' Z9 q. e ?5 P8 s
3 H! s W# f, V4 q3 h) v# ~2 d红糖30克，鲜姜15克，红枣30克以水三碗煎至过半。驱风散寒，治伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻、恶阴等。
- }- m- y7 h3 S$ R$ U. E @) b7 {, d0 Y( R8 B
3 K+ f6 c0 l: u$ K6、荸荠百合羹9 z, F3 [" q1 T, g
6 y8 t+ c0 z K( f% d) k将荸荠30克洗净去皮捣烂，雪梨l个洗净连皮切碎去核，百合1克洗净后，三者混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。荸荠味甘，性微寒，能清热生 津，凉血解毒，化痰消积等作用。其含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分，荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用; 梨能清热生津。' [$ G! @4 O! e# \& f7 Y1 F
% E X7 A! h" K) R3 v$ Q* P8 R0 L K2 B) s! I) h1 \
7、剑花猪肺汤" f* o0 M3 G6 Q0 a: B) K2 A
* k4 Q9 V+ y5 A, W0 M3 Z- @- Y将猪肺1具洗净，挤除泡沫，切块，起油锅，加生姜爆炒后入砂锅。加入南杏、桑白皮、剑花25-30克，同煲成汤，调味后饮汤。剑花又性味甘微寒，有清热润肺，止咳作用，常用治肺结核，支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎。配合猪肺起到清热润肺，化痰止咳功效。
3 @$ r7 W+ w2 B. L4 Y U+ U
- C0 ~) u4 c! d0 V6 ?- u C6 T' `5 p7 `% |* u" h7 b
8、丝瓜粥
6 v8 U$ u4 p* y: L, W4 t
* N0 Z; K9 ? @- \6 [4 k$ O丝瓜500克连皮洗净切块备用，粳米100克煮粥，将熟时加入丝瓜、虾米15克及其他配料。丝瓜味甘性凉，能清热此痰、凉血、解毒。
* D' t+ q- s& K, R) p' ?3 Z
" _& ~8 J7 S0 f5 M# E3 c1 t1 U1 y. M4 o' d( k, M
* I/ l: l1 U4 g4 m& ~
0 Z1 N, c1 y8 t0 x
8 ]& p! c5 S' y
% }% l. }9 G8 O" r6 S" z7 a |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2012-10-18 20:09
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡