|
|
中医之不贴秋膘的养身秘籍
" B1 ~1 i. E' k6 C0 ?. r p立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。
/ g& V% I* b2 T; X3 u, i/ A" C1 }8 A
怕冷的女孩看这里
1 x9 k! j/ P4 K! t身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。/ X, g( o% T o0 T
2 S X& `! j: n9 \- ]
美颜秘籍:黄芪高粱粥
, u3 X- K6 \; I' _, w, p h* p* \ k9 _8 s+ o$ c& O1 w% }' h
可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。" P/ T7 |* K. w$ P0 e( E _
6 b g1 S+ [* O: _. G; ~" D8 g
痛经的女孩看这里
- u* i* V7 U- W2 e身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。5 j, K$ h8 e6 L. t
) u, G, D n+ m1 x- t0 B: e美颜秘籍:玫瑰燕麦粥% Y, N# L! _4 u; L! L, \7 Z" K, C& X
9 E/ y& H3 T% B, z# I燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。2 ~) [% V" L$ L, M2 L- S. R
# ]& I( \9 i3 C' z
易感冒的女孩看这里* I( ] F8 Q x; q2 d; S: V
身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。: X/ s8 B' p1 M: s
; o9 O, P9 k# c: n
美颜秘籍:薏米山药靓汤
; n# O/ k. a" x. l" h' y6 q N" k
薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。
: W) v3 |: ^& ~0 f; W; U9 F+ ~# c D4 b3 ~# t# w' M
怕热的女孩看这里
( b3 U- ~: |, {( r2 X( v) x身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。
" H, x% P; k' X v% Z' R
8 J( J% w+ t, i4 m$ k$ Y5 y! }美颜秘籍:荷叶乳鸽' J2 c& m9 J) {. M
" l& ]. e$ s0 F0 A1 s0 C荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。
1 D1 p* u" L* }! S% W- \3 \, I4 F$ ?0 p( U% r3 D% B+ P7 v& w
长痘的女孩看这里" o9 ]7 c9 A* |! M, s( o7 T+ S
身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。
& g6 Z$ B& T E
* b' t! x C9 z( m美颜秘籍:茯苓红豆粥
2 p! b1 X: k: q9 ^2 ^ `
' @9 i8 J. s, n% \" N要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。
( u1 |$ P, q) K* p+ q% u
0 U$ P! D. S! x& y4 i4 g每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”* \2 L/ [" k* W0 @, M, w* _3 m) F
* b+ v* t- Z, X' R) M7 @O型血% [1 j5 o# b* x
产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。 ]1 {; Q' Y, v! _4 G* \5 N2 y H3 ]
! a" H& K. ^1 n3 M8 g/ \. s& Z
优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。$ P* u" b# w3 X
/ y: {5 P$ D6 F' ]
劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。
) [4 n! y1 v2 [; e( S3 M/ Z( k* k* F0 D, y& U, E m+ t
健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。5 C9 s5 } v- g% l
6 [ U: F! `/ }* f
限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。
1 F( V2 M0 d. [5 T0 W! U7 r$ }0 s( Q1 \: Y1 Z7 b
易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。
7 Q( x$ R! ]+ ?
6 C- m, u7 S8 M3 ?6 z! W/ iA型血
9 @: `8 ~1 j4 L! o* u" x; Y在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。
% S; s* k7 I3 ^1 R, B$ e' F8 g: N; G3 H
优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。- J# k3 `2 J! U0 H& @3 O
% g0 w; J' Z$ ~& B
劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。
* b7 j: W( m2 \. x/ g
; C% L/ C) S3 S. R# J; M; U健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。2 E& o' R6 ^, n
. V6 r4 t4 U) n) S
限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。# E2 D3 g. D4 {. Z: R) S( ]
" V0 u; G) o4 z% Q A! W0 t易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。$ a+ w( J6 g$ P( e R
- {; a9 S3 _/ F9 p: k0 X9 H
B型血1 a J, j) I9 j
这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。
I. D0 ^* i) \" g A2 p
, T d- \3 [1 O I. C优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。$ H, t" x4 y, d2 J7 o
: t0 q3 Q9 J+ L4 e& C
劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。$ @* E! C0 ^) j4 K) O
: a* o! ~& H) P7 {2 X" v$ |- {$ N& F" V, l
健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。
! T+ O" ~8 B7 M5 m' f4 B2 ?6 i% G0 t
限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。
$ ^9 f9 Q1 H2 J# c) a+ e, v0 c$ Z D8 Y, b- J0 X
易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。9 I2 @" F1 K! { `. V8 |
# o# [; s6 C: u7 X
AB型) Q( o8 R# c R8 t4 b2 c
这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。
9 X' k/ G' ^' T" S! |
. x: F7 ]) T" w- }; q _1 U& N9 C优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。- I; @/ R9 e0 l" r
0 O1 E4 j H, d( M4 k' U
劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。: \& C% k+ Z ?. w1 }! j1 g2 t" g
7 g& D" {5 Z2 X; r5 }. u% M
健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。/ B+ Z0 s" }4 @2 k# H1 x8 _9 a9 p
- @$ l6 ?7 b' w5 H限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。1 A8 {$ ?( d- T1 _
% `( U9 c [, r7 h. S9 @易患疾病:心脏病、癌症、贫血。1 i9 c% {6 q3 u
9 u5 v2 M) S" q1 m; ~& M& o- H
9 n0 `3 ]8 W+ y% _9 R/ T4 l5 R( l# u
/ T* x" ~" |" L9 Y, [
5 T0 i4 F i9 Z1 g
7 T/ C+ [; S$ e8 L& t8 }4 [ |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|