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6 M9 v1 T) P1 z6 \: H+ N1.二绿茶 # ?: Y$ K% M2 E, U& S
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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, K, R v* Y( K制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。4 U: c1 `$ D9 @/ w/ m
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2.金橘饮 $ t5 Q* D. V. R5 U+ p' W
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 0 {1 o/ m2 G# \' A
' y% Y, {$ s$ K/ | C6 _$ I- U2 ]制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 : T! }$ D' u6 ]+ G) j& o
6 [; {! _9 v5 t7 Z b功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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) _4 v6 S s8 t. v( m- `3.丁香姜糖 5 y3 X. I7 p/ R
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 4 z$ i+ z% M" T8 l
: `- E- }) {3 j1 p) r% G/ `- c' ?. Q制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。7 _8 \" R& T) G; Z6 ^( `
7 f8 z; w) c! C4.鸡内金饼
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) |0 W) W5 G; E9 D! G配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 $ y* I! O) ~( ^/ a# ]% z, P
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 , ^$ x# }; ` c$ `1 @2 f6 ~8 A' L
$ t0 m2 J1 Q$ A功效: 消食化积,健脾益胃。- o8 C! }- w8 U' ~
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中药方剂
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: u; p1 r& D( R% a/ G舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。% T5 {4 W6 Y& r9 \3 ^
2 j$ L% H5 U9 g L+ S中成药. ]" ]7 u5 d# ], p; H
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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' F5 Y* [3 z+ A0 Q3 i健康提醒2 ]9 o9 U7 I T Z
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。4 v% P+ i( E. d6 G. E
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养胃健脾的大枣食疗方
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一、大枣桂莲粥
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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' H) ~6 R9 S% r% J0 u4 N! m二、大枣炖兔肉
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0 Y5 t' }7 G2 s. g! o+ J大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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9 d- v& V& m& X% e9 v三、大枣肉丸汤
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1 F" k; Q W; H7 b大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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四、大枣耳芪汤
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。/ n# S; `, w! \6 W) _) v5 n- D
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱 ( k. M& H" h3 Q. b4 l; I
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 5 v; A* w( w5 O7 G; X# ^
7 M$ Y m' G4 Z$ f$ H! @一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 % {$ i. G% N7 b O7 K6 k, A- f! Q
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 5 q' F, n# x% j0 s4 b: X
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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