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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!) V; {( j1 C1 T0 U
* |( c2 T( U. ]( M8 p3 W败火关键词:轻微干咳# w6 l* ^4 }, D
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百合
" J$ A2 d6 @' O/ ~- L3 S2 Z& h2 k“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
# o5 o/ n5 f0 _, j" }小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。- J5 a6 {! c) Y, b. @& {
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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败火关键词:心神不宁
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莲子 z2 |. S2 v% E7 U- w& j; L
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
. U3 Z! a# y1 J# g/ L O2 b小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
& s6 o+ T% ~; n3 v4 Q强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。. E1 C" i! @+ _# ` M
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败火关键词:面色晦暗
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: `* i% }- {( V9 C; N银耳
9 M$ s B, T7 X: ]+ Y% o7 X+ d每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。# j2 v) K1 F- r8 J8 `0 f
小零嘴食用:
8 U7 e8 r' K' L7 Z8 B& G f; a8 R先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。
% C8 o, {4 H H/ h1 M2 G强效食补:2 a$ g' t n" k! d( ]/ F- `5 @
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。/ L$ ~ k# E: Y7 c5 e
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败火关键词:稍有痰火# ^& ]+ c8 \" l2 r Y( R. _
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秋梨5 h& b* n3 i9 L# k4 Y+ U+ b# ^2 j
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
8 K; l/ K& c8 e& b6 X5 q" e* |$ R小零嘴食用:$ t" y8 D, a2 F
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。2 Z& C3 r& d* p, m d: l1 Y/ P
强效食补:9 m3 i, v. r- J: ^9 _3 S, `
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。 O/ r2 z$ w1 u' z
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败火关键词:身体虚弱% G% j [- M9 H% N2 {0 d2 n! D
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西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
2 U6 j: i% K0 S N小零嘴食用:
- e9 O7 j; @# R0 N& C市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
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在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。+ _1 M; S# I1 x) V
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败火关键词:体态臃肿! _ e4 Z: _1 Q# a3 G% V: p& g
1 C0 W* ?' m Y( \8 b3 }秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
) N6 b" N7 F E小零嘴食用:: G) f6 [% F! p N* r
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
) P& p+ I9 B) u9 n! Z强效食补:. \% J9 o4 }$ m& `; N$ L
将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
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败火关键词:筋骨疼痛# r5 M: Y* D6 G# P, [
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山药
. Z, q% L; ]. @也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
1 h. p( x% I. f* d9 Q小零嘴食用:
- S* k W9 h+ j+ E9 W将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。' I4 `! O& n0 ^# Y" b5 N# `
强效食补:
* H' l1 _8 U6 ?5 M- X5 c做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。+ J) B+ P; l( b5 [% e: {% p% ^* F
+ ]. e* \6 Y; P9 ~败火关键词:大便干燥3 K% F: x e) i
3 F7 q; v/ `8 i芝麻9 [3 B! w# O3 j, S( ^6 \
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。; X$ f& O7 M6 {
小零嘴食用:
' L) j9 v# m0 _: k面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
8 H& P+ O2 N: }8 C" c0 Y$ X强效食补:( ~' L) O& _, n7 }" R9 ~. j
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。! y6 B" J2 [) T8 K3 E: @
% W2 n0 o6 C9 j% E败火关键词:肌肤无华6 m4 L2 z( s" J( R3 q
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蜂蜜9 _# C% g9 I. M$ F. B7 s4 t
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
* ?& V! ~& j" d. s小零嘴食用:
4 G8 j; Z1 O9 s' C0 A7 s+ I. e蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。, i; U7 m0 ]1 ^- P. j' V: m+ U' {9 j
强效食补:8 g B7 N) g" C% ?
在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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0 n/ l9 ^) x# b' n+ h; g% Y败火关键词:口干舌燥
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乌龙茶, A2 I# t7 V$ f+ z, L* F
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。. P6 A. x$ ?- @- t3 J5 L# J
小零嘴食用:: G' f: l2 P# J9 f8 [' O, `9 z
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
}0 p4 u$ U1 y& p# P) O强效食补:: u' W$ Q! Y3 F' p# T# V2 u6 `! k
乌龙茶
$ ^8 E" ~% c: w/ G* S0 V: k3 e& |不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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