|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
6 W! k9 q( z r7 h: [所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
& p. s. X6 w+ ^1 m8 D7 l
8 [6 c: D5 L7 q: ?黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
! m9 T) L2 V R |2 }+ s
5 }" r A8 b# r8 n一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!: ~& z& y& s. X6 K" ?! |7 j+ H1 A
" K$ K7 Z( T+ @* j: }
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
8 Z S0 Q! l" j6 e/ P \6 m2 i! r/ d
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。9 j" Z8 W3 T! S3 a
' Q5 b0 L. `4 t8 w
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
5 r# {8 V' A4 r) o0 X+ a1 j. M7 G
6 x! c3 r9 w( R2 M, m& S8 f. Q) n/ ?) G
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。# [% t) r4 ]3 c7 Y _9 _5 R# d9 z
+ u" a/ n" x1 ~; V, ~
/ [0 {+ T3 j% ] |) H二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。1 `8 ~2 U T8 \8 Z5 |
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
1 ~9 ]3 R9 t8 s" V. ~' X$ ?5 k
8 c- Y4 B7 r5 `, L4 l9 ?1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:7 T6 K [ I! B: O
6 G3 b9 W r% ?黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
& A, \6 X5 R7 S9 a$ F9 X其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
' B+ o6 k+ y; K2 U, P8 N黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。% |( C |% C/ ]8 P
8 o; h$ N. Z, W9 k; c d2 U* v有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。2 x9 c. B1 ]7 Q+ [$ Y
3 d6 R$ a' r+ _* R( f2 K. V1 m
4 n3 T1 L4 D6 [是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。# \: f& W' T, K+ o( n, |0 o
& ^# i3 ] \+ N5 j
; h. o0 X' G& d' I* A S0 t4 R A2 \( O: [
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
! N# u. \1 K4 g, N! B; [: V$ r' R/ o \0 X, h3 t5 W
黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
v* s7 j+ M3 u如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。: K% G/ K( m2 O1 B1 \- K
% k. M! X* h' {$ a6 e6 e+ a5 K 0 }5 U7 Q5 U2 f: z! W7 k; N
MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
! a/ M( e2 @ k( f* k2 Q所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
' @/ m! W0 l& G& r( ?$ u: ?0 E+ f% `# ~; X }0 ^
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|