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1、花生芝麻糊 抗衰老
5 ]4 s! r- ~& k0 ^/ D* I 花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品,这主要归功于它们富含维生素E,同时还有防止褐素沉着于皮肤的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚,是预防女性衰老的重要滋补食品,其中的B族维生素含量也十分丰富,可以促进人体的新陈代谢,还有利于雌性激素和孕激素的合成,能起到美胸功效。
: F: \4 @. X9 S* A$ Y8 O, }3 l 制作花生芝麻糊需要准备花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,然后把它们一起放入搅碎机,充分搅碎成粉末状,放入密封的玻璃罐中保存。想吃的时候,用干净的勺子盛到碗里,加入开水一冲即可。喜欢吃甜味的,可适量加点蜂蜜。
$ T6 N* @2 a6 G8 l: S- k" x3 E 自制的花生芝麻糊比外面买的更天然、更健康,最适合作为早餐或是午后加餐食用。* T( U% U2 o+ I$ W% i7 v# t5 c
温馨提示2 V; G" ~; [; a# u& t& o% Y, y4 v
花生最好不要将外面的“红衣”剥掉,因为“红衣”具有极好的补血功效。
4 y# O% X& {: n& C5 A 2、木瓜红枣莲子蜜0 v% ~- I9 M( o* s# Q6 b
补血养颜
8 C# d) C z/ y/ y4 z8 \6 D 木瓜是尽人皆知的美白食品,它的维生素A含量极其丰富。中医认为,木瓜味甘、性平,能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳,对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。美容食疗时,木瓜可配牛奶食用,也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品,如果红枣配上莲子食用,又增加了调经益气、滋补身体的作用。+ }7 a2 o0 p& q3 A* [
准备好木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。首先,将红枣、莲子加适量冰糖,煮熟待用。然后将木瓜剖开去籽,把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面,上笼蒸透后即可食用。2 l: Z9 H/ b+ S- W1 C
温馨提示
. J- Z7 m4 S5 t4 ]& t* O 食用时,一定要将木瓜一起吃掉。晚餐后,这道滋补佳品最适合作为一道甜品,让全家人一起享用。$ S! h& t1 `" N" k: T
3、核桃松仁粟米羹+ Y2 {7 q! V/ n5 r8 O0 M* O8 a
美容又健胸
: o% X( l( r* H& k% G 核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的美肤食品。
$ |+ F+ D8 f4 ^4 k$ w8 B5 f 制作方法非常简单,取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。4 Y1 [5 ]/ C, E
温馨提示
9 M# j+ W; U- v7 E4 T 最好买生的核桃仁和松仁,自己炒制加工,而且最好用富含亚麻酸的葵花籽油。食用核桃松仁粟米羹的时候不可过量,建议每天喝一小碗即可。食用过多可能导致吸收热量过多而引起肥胖。# B# m: H) h( ~# E* l+ F& W
4、双豆鸡翅汤, W0 B' s4 a3 E) d9 g
增加皮肤弹性: L9 w& p% O, U- [3 {( c
黄豆和青豆不仅富含蛋白质、卵磷脂,还含有植物雌激素,这种异黄酮类物质能有效提高体内雌激素的水平,从而让女性更加青春美感。而且,异黄酮还具有预防骨质疏松的作用。% S( p# [, g8 M% }5 I; X4 R7 Z
此外,不少人只知道猪蹄是美容佳品,却不知道鸡翅中也含有大量胶原蛋白,而且蛋白质含量要高于猪蹄,它与黄豆、青豆同食,对增加皮肤弹性、滋润皮肤十分有益。
8 X/ e9 `: |; U: \& q! {+ i2 c 制作材料需要:黄豆、青豆、鸡翅、盐、味精、料酒、高汤。首先,将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅,加入适量高汤,用小火炖熟,最后用盐、味精、料酒调味后,便可食用了。
8 e% P9 V" e8 O; R7 g 温馨提示( n, L* E9 X. F0 V
黄豆和青豆用清水浸泡时注意不要将外皮除去。鸡翅应该选用翅中和翅尖,而不要选择胶原蛋白含量较低的翅根部位。
z i0 c9 I7 {. V- X! h 5、山药青笋炒鸡肝# C! m8 i T* z: x
改善皮肤色泽
. w: q9 A9 B5 A( n4 g2 s L 山药是中医推崇的补虚佳品,具有健脾益肾、补精益气的作用。鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等,不仅有利于雌激素的合成,还是补血的首选食品。青笋则是富含膳食纤维的美容蔬菜。三者合用,具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。
% X, ]6 ?' W+ u2 K 准备山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。首先将山药、青笋去皮、洗净,切成条。鸡肝用清水洗净,切成片。再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。最后,在锅内放入一些食用油,加适量的高汤,调味后下入全部原料,翻炒数下,勾芡后即可食用。
; ~& ?& W* s/ B6 L1 E/ O: M 温馨提示) k. E2 Z6 g8 @0 u( C) f# I
食用山药青笋炒鸡肝时,一定记住不要在餐前和餐后喝咖啡或浓茶等饮品,以免影响食物中营养物质的吸收。如果没有鸡肝的话,您也可以选择猪肝或鸭肝代替。 |
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