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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。
+ w3 Z& P1 F1 T5 {主楼留作编辑菜谱用。
; ?+ c  D/ I2 [& T6 H/ ?4 ~
! w7 s( X0 [1 c, d# w  O
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。
: i, U& A; B- h8 l/ q
* ^  U8 W5 _8 y

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。! P3 g1 G1 [! X, U5 N
0 G+ M3 n& G# D$ @6 o
7.烤牛肉串4 ]6 q: y  d! X5 t) j

  W7 g/ A: M$ a; N+ `. Z8 t/ z15.清煮鱼
  o/ C& l, B  a3 y) ?. D" I& P" B0 Z0 P8 H* _3 a( R
18.三味鱼
3 C; ^4 |8 q* c1 ~9 z9 F% P
+ C" @9 t: F, ^/ `5 O8 G: V, Y

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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。
4 g' ?; m: G! ~3 b8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质
& i) A; T! i! {* V% A血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。$ `4 p" z6 F* f# i5 \
1、血虚体质的食谱 7 i2 r  Y% A% P2 e; ?) e1 ?
当归红茶仗" \5 E4 E& f& i8 p
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。( |( l7 h- d  Q" [& s4 X5 O
制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。
  k- J5 f1 i' T2 s! R* \0 o/ w功效:补血养血,温暖肠胃。
8 E0 H" H1 E9 c# C- R" ?$ e, r应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。
8 S9 i: E* S) V2、桂圆红茶仗
( V/ V( _0 v) n1 Y
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。
: T7 c. y# q6 }/ r4 b/ ~+ w0 c制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。3 j# J8 j5 V# D( y! z
功效;补益气血,温暖肠胃。$ C& i$ W$ C7 \
应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。
' x! f5 Q( R3 {! A. ^" ~3、芝麻红枣茶
& P; }* m4 @- J! Y# @8 B. y
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。
( N) A8 x& `$ P制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                        
6 b) J& y  [3 ]" H- V, b, H# e& n& R% B" J功效:补血明目,润肠通使。
/ Z/ m9 q5 k/ Z# o# ]应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。
3 Q* V, @' C% Q9 b5 }2 |5 P4、山杠决明子茶6 X5 F, f6 r5 g; z5 _
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。; I& O) q6 [3 t" b" d2 X" q! C
制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。0 s$ ]% H- z& @! B4 K( m5 l3 `" r
功效:消食通使,活血明目。
7 U$ P; }0 P& G7 ^# l' G* ]) W4 e应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。7 @& H4 Y7 s% Y% `' V+ M  N
5、甘乌甘草茶
8 }% N# Q7 M. J
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。
' J' f7 |  N6 L+ d$ j( q# _8 ~" `制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。+ a0 U  G& |* m& A2 [
功效:润肺止咳,朴益精血。
+ ?0 m7 V! K+ h- w+ @% k, X应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。3 {0 u: ~6 b. N
6、葡萄红枣茶
; N2 w% I1 y& ^# Z
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。5 J0 N+ V& F) U2 ?3 x1 V# ~
制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。
* Q* J5 j7 U: d: k$ V+ G: L功效:益气补血,滋阴养血。
: s, c4 v1 j1 O4 r! y' Z% R9 T  Q) C应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。: k: _- A* E9 k1 T- I7 W6 Y
7、木耳红枣汤
) v& m( f" f$ B5 l+ N: i配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。- S3 b/ U; ^7 E- g0 k& }2 T( {
制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。
% _) j8 v3 T( h- w功效:益气补血,滋阴养血。
3 G+ j0 B* T) p. j5 i' _* F应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。
) m: m; Q5 n3 h* o) N3 M4 B5 p8、荔枝红枣羹
* h% G$ W" w7 ]2 [7 f8 c
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。7 u5 u8 ^4 y0 X! U. V
制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。8 j- i5 H3 r' W( _  b
功效:补益气血,养血安神。
5 Z9 C" ?/ f' z) j9 h: C  w应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。
3 N! |: [2 ]. S% x( v3 D3 ~* U! p! {% |

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点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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