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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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% \% q2 R7 V* a" f: h( S% M野菜荞麦煎饼 A J. H4 J( i* E: g! g
% W/ ~) e, h6 F6 C自创配方:) `7 C9 {3 u: }8 y- g, Q+ ?
1 t% a/ I. S* ]荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)( u p# i9 R. |2 r7 M1 ~
+ ^8 ~0 k0 O- J! T( @8 ?* D为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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9 a& C, B" Z- B0 |5 C# u% ^" @! E3 N3 D(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)- ^: i, E3 x2 S# N2 U
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