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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 ! l: \) ^6 L$ r. M1 m8 |8 X/ q& R
0 B9 M; h- l/ }5 Q. }% Y5 P# _3 d( B, |野菜荞麦煎饼
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) o G' f) h: \, Y) C, g自创配方:( ]9 J9 N: t& B, T( Q7 f
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。); B2 q# E$ n6 C# D( z
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。7 t0 I# j" z4 N- H5 h" |; I
6 `) B( l5 q- }(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)+ j; n% f% e% p# _+ m- q x) {6 ~! w
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