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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 2 ?3 G$ e% d4 U8 @6 j6 j4 W" B
3 m, h) r3 x5 F- a野菜荞麦煎饼' K W7 L" _# C# C5 h" e$ t4 Y
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自创配方:; V, g( Q4 e* z
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)* q% H0 Q, c4 t8 d
& Q+ I/ u6 p j7 b* h为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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