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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 / ^- i; t9 j; `" v6 t/ |1 g ?
/ S4 G7 N$ k$ j% V; H6 S- y- @& ^ N5 a敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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8 N3 h3 n2 Z7 Y% m! }" c( ?4 M1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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6 ?: v: |4 }% r8 R/ g3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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$ e, e- e @1 G- |7 B/ t8 S4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi7 w3 l1 E# I" C
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi/ C7 P( m0 x. U$ G8 o* h
) Q- N8 ~4 w5 `4 W$ k6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi z9 x( e5 y8 g8 N
/ m+ Q& K. w& Y! u7 w$ G& M9 v# i7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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T w1 e5 T4 Q% X# R) N4 ]8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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" p- V+ ^4 D$ F% f. P3 I9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong6 j0 q& ~; X5 C7 D. k; A9 Q/ I
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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% E$ ]7 @6 f4 A8 i$ x9 o11. 文蛤蒸蛋—— 网球8 w7 h8 b) ?& M/ J9 P1 ^. S6 ]
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12. 苦瓜酿 —— 网球% o7 v$ N1 p! @: S, E# O" {7 [9 C
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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( D- L6 U0 F- G8 Y# Y14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong& s7 m) K: l; y- y
* m L. r2 i o# [ }/ e15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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2 |; P7 k, T# }/ J17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 + A. S/ @3 z; h
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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! z) p0 f. E) _& L7 q20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 : u" X6 j8 N& L" p( t \* D
" Y% ^" L) }6 |0 A21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong4 J9 k4 q& l$ q0 i% C7 i" Z8 n; ~( U* [
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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+ U( L, }9 Z& Z3 T, o; U24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK$ E. `" t3 H5 I4 v
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK' m) l, J- \( `; R* h; ?& {
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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; z5 L: |6 y& W. o# @27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK# G% X5 v& H) O8 a1 t" m
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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( }- F) P+ P7 n, U; Q: l7 Z30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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% o# A8 b8 {8 ]% k7 F6 }! I31. 花甲醉舞——ILOVUTIK6 n# ]% A0 ~# G7 r/ D* n
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球! ^, Q: g: M' j {4 ^, a
$ Q$ z5 r) r9 k0 z! i' ~" v" Z: l33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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0 W# H# s/ Q7 h7 ~1 P1 _34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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1 V3 R! _. A4 m35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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8 s) y: Q, s* r6 O38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
5 B! v& n4 Y8 @% a6 M$ N/ k: J9 y& B8 j
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007/ ?* w3 z' y* w& x( |
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球! F h1 q Q8 {% p7 y/ X' X
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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5 E- I9 p- Y4 [! t1 w9 @43. 佛手京白——网球' I- |) k; A4 a" U5 d$ h
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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7 N( C3 G6 R5 Q% b# l y47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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) B0 V( l2 G$ S7 T3 ?3 ~( K49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球1 N+ t4 D% J2 w
: h0 n; V( t+ L5 H2 u50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413: v6 v+ P1 T1 g+ M x
2 V4 A# B' W$ A. x3 L51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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8 b" y& }, I; I4 j/ V0 L% P3 D52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球% D; s, _( K/ E5 P( |3 E0 j
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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_5 p1 y( C p$ ~) \6 b54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong/ z: B2 g$ }! Y/ L* @
8 G9 Z6 L2 J, b9 l56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球' N3 Z- W7 b) s. a
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球, d% s- W- U w. V
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球( W' L1 S& }7 B+ e+ t
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong$ m: G8 C/ c' R% Q# E
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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6 \/ U1 C) D: l, f4 C61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi$ [! N- U$ e [6 B7 d! ~3 ~ i9 R
! O/ K. K8 w! o' _) g- d- Q9 L) C( G62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl7 v. b: ~6 H% D% D
" P- i$ E3 Z0 D* |0 Q( f65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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& K- U) V9 `4 A66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK9 Z* G4 _- F! ^6 y! P
3 d/ R& T* n/ u- |1 M" ]0 P4 V5 s67. 糖醋排骨——xxiuzi$ R/ b$ G9 @, [+ d' j) W
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68. 凉拌椰菜——网球6 x p) U, _, c8 }, Q6 T/ `* D/ d& P
8 w- Z5 F3 f+ h7 t: h69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl6 H% x# m' y% F: Q2 A3 m# q
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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" F. M9 \" K. H. w0 n# n. m- l72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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6 I8 F. X; ^; N7 O+ d& F: G" {75. 川式回锅肉——lily_zl A0 B: B! H8 O# Y9 e V8 N6 a, s
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl' y1 i) S8 \- }
/ [+ z9 b: Q' k2 h# Q, S79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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8 i5 j. V6 [+ ?- }9 y! d) c80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球0 ` `; O: }+ }/ M7 [/ A' ~. L, p: h
8 c! v3 o9 d9 I! ~0 Q' Q7 }81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球( r0 B: ]( Z! j; G: x J
v: X$ C' N8 R. q% C83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl: t4 H1 Y6 W. w+ n, m5 o. L, G
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球& B2 ~4 N# L2 k* E4 U& [# l
/ _' e7 I8 r+ u0 q) @& n85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球 r$ t3 {6 N# n$ L% F
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86. 芙蓉乱——vichida: y' m2 d3 W. u
' A/ |5 _9 F3 j87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl& k% V3 U0 J6 i/ ? R. q
$ { y% D1 \; y: P88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球6 B" b. p. R" A% A) j. [" ]
5 h4 @/ B& z7 T0 Z6 e f90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida0 O3 ~& Z2 `/ r3 j, A- L+ r
, q+ F/ H9 C4 O, w* G- Z. h91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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) t4 c/ }+ K; C' a( R5 h6 k* z# Q( o92.芙蓉醉——xxiuzi
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6 I2 {5 c, n0 I; D5 {+ ?93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK9 z/ O4 o; m( h; g9 l
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl; C% G5 q3 D' G. [, u
+ J, `( x4 E, M1 p4 c% Q96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球$ l* i5 D2 y- W
$ Y1 L& w- k# X; D5 j `97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl p: c0 |# H$ @ j, I
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球/ u5 l p; X6 e+ |- l
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球/ M% N, B3 k* o+ N) e
- {$ E3 Z! q- F0 O6 p104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球3 x" I- S; z7 d8 R& \! Z
% z+ ?' z9 W6 I/ j* V106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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% N; l+ ?+ c7 t+ u" [+ p$ U107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球+ c7 L- o8 j# N
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球% w2 K, R6 w; u8 Z1 q& C4 Y
8 \! l. i# f% S! d& V109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球6 w6 k& G5 u6 U' d& f! }
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl* t$ ?" {# m O _' c
4 l5 i9 o' b9 b111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球. Q$ B7 p; X; m' q9 q; T) a1 \0 N
; v; a, E- [: H0 s. n112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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% ?: H. D1 V- S* ^115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi3 X$ }5 R- j$ Y7 \) A" f" Y( \
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球& T% Q, V7 U: y P& \. i
1 V1 m+ n6 ^+ U# ~9 f" M% g) h* y117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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! N8 F3 B5 W, u. K8 ~118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球1 Y- R, J! [; _. W; B5 e
+ y: d; E% Q. ]" t% r: w121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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6 _& D% U3 v& F! @. C123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl+ p* c0 x+ r3 O
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发表于 2009-6-20 21:47
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