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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 - Y2 S; C9 B9 t% M- r: |$ E/ }, o
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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/ }/ |7 X8 A6 |; g1 | 美食电梯：
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- h- c' w' w1 l+ P# M （点击以下菜名直接抵达美食地点！）% J- L0 B+ F0 Z4 u/ e
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi# e( Q: U$ n" i) E! i
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
( T) M- z2 G; b6 T$ h w0 X" x2 ]0 I' i# w) q2 N C# q
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi; \ ^" j3 c0 d0 @: |, v' \9 L
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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5 f2 p r9 [# w1 S0 b2 C6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi) v9 q8 S: v. u
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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& q' u+ L, T' q9 t' i+ j9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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; j* w6 @" z8 d* w10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
8 b) z- i: h% d0 b v6 ?( E) d. o: e5 ?/ U) C2 E: [8 a& n. u" Y
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong0 ]7 \7 | ~* s0 c% T
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413 H" z: k7 T( k# W" g
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504138 c) D3 \* f* e+ p5 R4 K5 r
- s: u' ^# m9 p4 G# x3 ~; D17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ) N$ j2 L& q! L/ T: w! ]
+ E& F. W" f+ N/ ~! j% a" L$ ?2 R! H18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 # q2 D0 e0 h+ W& j4 e6 Z
' \8 ` H' D) Y4 X. t7 ?; p# u19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
& W Q' e* P3 t9 L; R% k& s. f' ~" o! V) a9 ]! ?$ y) Q
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 2 ?8 H T# E2 z2 x# N2 I
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong1 M( g# q: C/ E4 a7 m
4 ]+ i; Z, g* U `2 x4 t+ V4 R22. 酸辣汤——咪咪龙- L6 v# Z% u$ k0 B" T$ i
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
3 g7 T7 g/ @1 `( T$ J% O. A
$ B3 {8 ]' \3 v2 O- _( F1 ]1 m24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK4 t, e* G& X1 i7 o, N! _
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
; U% V! k# c6 F: T. u+ t$ e: i9 }9 V- ]# A5 q9 Y P1 L
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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) x9 z, P& \: K6 Z5 g27. 清炖猪脚汤——happysongsong
) y3 Q, {* }# [6 X; M9 L' \, q% J: `- D" _& S; `1 L/ s% d
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK' Y7 Y& \+ E m+ p
$ d$ g" d' p" h: n29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡/ k( G0 e, p, F# s
* {9 N% m5 D7 j6 k( @! f30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球" I8 b) X- W1 O4 t7 K7 a1 f
, x# {2 I- n. Z' A! P4 X4 R34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong! S/ L( d# t1 `- D& Z o- Y
1 R) p3 g! d0 I! _35. 菠萝焖鱼腩——网球, ^4 Q. M$ T. ?+ ]5 o
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球4 j# T8 G- F' y
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球4 v* ~0 b, G# m0 \9 J
+ Z' B( J* o# j38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球( N* P( l- t6 V# @" u: H
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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+ ]( t* Q3 O' \! U3 ~1 O40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong* H! ?9 S/ ~% z+ M. U) @
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42. 茶叶蛋——Happysongsong" e8 {6 f" t' Q ~) V
/ T- s; T. `- P) U8 G# f43. 佛手京白——网球; p: D/ ^' t, h9 E9 \
4 u0 E3 O' N" v0 l+ X7 w8 k44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球. P& q$ a- G$ b) {8 i
8 u E& D. t3 [4 Z( G8 ]45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球2 |& I, M' v X& x$ B, J0 Y
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球: }. m2 G/ [5 _
2 u* h( w# y. G3 p1 V) i' Q) n47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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/ h1 N# y2 A+ Y4 b' b0 D1 k$ @$ C48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球* H7 j& P; ~( |4 v
6 k' X+ C# m+ t
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
8 G; Q8 Z X; q" m6 Q$ v8 d* K
. P4 e9 V& e6 e! c50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504130 q* |9 H; F4 Z1 I
" `1 L. P. l. o9 C9 r5 ~6 Z51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
* p; p0 K+ g2 C) I9 p- j4 ]# _8 `. p' V8 i- E
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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# D7 {: Q% c$ s53. 麻婆豆腐——Happysongsong7 o! z/ Z- y8 ?- t
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong G; K; y6 I8 A0 R4 z
" b8 Z8 F! h, D; p56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球7 c e1 | `8 \$ e
1 E- J) M6 z9 m$ E6 D! ]3 s
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球) E6 p; p- F6 d) w( G3 h/ Y
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
5 d6 X9 J( x; t" k8 b4 n1 x) C$ w
2 ]2 H* X( M- j- Z- D0 W" l1 ~* ^60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl b" @# j% T6 @: Q; o. A3 @
% A# Z! t L# q$ a* W61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl& V+ ?9 l) S0 L5 q( P1 L. J$ u
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63. 酱鸭——Jane_xyp0 V7 a2 u' ]1 j* w3 z5 T
% V# h- j6 \6 p9 u7 R64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl# ^7 a Z) l5 [$ M* t$ f' g$ m
' ?& N) i0 w8 p0 |65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球 m! O* J& T* J/ a
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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( W. s# `- }& {67. 糖醋排骨——xxiuzi/ N5 F& i: t& x8 D" R
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68. 凉拌椰菜——网球& f% e) j! F1 R9 A0 T
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl$ D/ {- l K7 z4 F' T
; i9 N8 C0 f( m5 y: N71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球* | b: s7 b) T+ e; e* ?3 h" Y: p
0 T. [9 z& Z9 ?# K0 x5 s73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球( y& L8 }: n9 P0 ~$ \( \3 b# c
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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& F: j9 V; Z" |" U8 o- Q4 S75. 川式回锅肉——lily_zl5 Q" X! c, r5 I: l Y
) _% @6 I& ^% T76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
8 ^, l# u. a7 P4 U' Y
$ B7 ]2 P5 q7 a& r C! `77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球' }/ |- ^: S1 p2 G
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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% t, u, m$ T) O1 v/ Y) t79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球* n! j7 U. E/ n5 e, [9 J6 o' r
5 \" i O0 z9 e) c81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球& V1 A2 X% M1 n( j# M& L& W; N' M
V+ @ F4 a& E# W) t3 c: m4 m, B83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl0 T; U. F* N4 Z; X& |/ Z, E0 Z
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球2 i0 H& q/ y7 o. M. V& v9 }
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86. 芙蓉乱——vichida
) g% ?/ ~4 o$ x2 L/ C$ i" i% q
! u: d1 U* J, Y! I+ e87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl4 X; W* U. Z# e; |2 }
2 n) A% n2 T7 e0 V( g* t88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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$ ^5 v0 h3 K! `2 w [. r! T90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl. i4 c( o: f* J* S2 ~
8 {, A' p0 i! f* [) O" m) f, j8 R92.芙蓉醉——xxiuzi& s0 i1 A9 I$ m' o* R
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球8 B' x0 m3 W2 |! ^$ u5 X
# k5 i! X _" F7 A8 m# E94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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: O( X' G! C- x& g95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl: ~7 b- L2 p7 s$ Q6 t
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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I& _- c5 ` _" z97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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* D+ v Q6 u' I7 D0 H98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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4 G8 y) j7 h3 y& i1 s102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi1 J' A( ]" W( b, g, m) j$ L7 b% k
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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# Q. ]' ?/ `. l1 E" c% X109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球- ^/ c+ V) R' d
4 h6 L$ ~4 \( R' `110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球0 G ]6 t; M/ r- b+ O/ J4 j
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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$ d+ s+ f( f0 O$ ]4 F, Y8 ^0 E113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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3 k @8 R, f/ Q5 p3 i' h114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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+ P) V+ A0 I8 S/ Y4 F/ G2 f( I115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi% y+ P$ S0 X" l9 n4 ^/ a1 L: S
' L& f* ]2 M$ L2 i4 v( ]. b116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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9 i% |/ c! q3 L2 Q% U117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球2 R) x3 i. _1 l5 x
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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4 H, e9 Y& D; g7 [120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球- {4 R) g! p6 U- r, f) B9 N( b
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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* t9 t$ U1 i' U# L! Z2 N122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl' Y# ~, v# h! Q% ]% \ i
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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. l3 f7 l: k5 [* M( U) E" \124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl8 u( w, P( B4 ]& `' `+ ]7 z' x$ H* I9 J
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发表于 2009-6-20 21:47
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