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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 " Q+ u7 L. J: C5 D
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！1 ]& o9 P; {+ I* u, s) `
% Q% b% S" i' l- f* N/ q 美食电梯：; c( j0 P. a: B! P6 r$ M4 E
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y# s) B8 F C1 Y- F （点击以下菜名直接抵达美食地点！）0 Y! }: n; H& a" r& b3 g0 S
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, ?, a# a. j# I& O7 T& @6 u1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影" r; ?7 N5 S& h7 S7 A& r( \6 D
2 t, k a. Z ]1 q3. 海天黄鱼 —— xxiuzi/ B+ ]3 n* H4 L& P, P! {
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi+ F8 y& V2 g" N3 o- K
3 |% ]3 K$ y+ U% B6 g0 q. P* @7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi. }2 i4 s$ [" O x, ]4 v
. x, `: y, ^/ q0 I M6 o- z8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK" e1 s. C' `) g* P& _
' J }7 }$ } i9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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# E4 q8 M2 ?5 j$ o% G% G10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
2 b. J# \- j5 e L2 G! Y% A* y* |% H! g. B. l: ]0 @5 H3 Q5 @/ k
11. 文蛤蒸蛋—— 网球, b6 e* A( v ]
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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0 Q) D5 ~- P4 |2 {, `( ^. r13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
% }" R" B0 C+ o$ Q' X* e
' A5 Y8 Y3 V6 s, _4 ~1 C14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong7 D: M# v4 a. L8 ?* E6 {9 _. I
/ l4 z' P* A7 e; V8 Q15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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# w- J0 \2 `* ?* M$ W I17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 1 m" _& q& c2 `$ _! @
1 |: k, a& M1 o" t18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 9 |: K D$ T0 j1 Z5 D& T3 E- @9 \
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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( }: e! S2 `; ?. m0 F; v' P( V20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong- h1 p! _; _3 x' ^; ~
3 @5 W) `4 G; n2 m* R& ~
22. 酸辣汤——咪咪龙
4 `) `! l0 F/ `% J7 G* [+ J: ?
% ]- [& k' F; Y c1 P9 m& I23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
* E$ A' v' z" ]7 \) o; V
/ I& H+ w5 w9 L2 _! a. U; f24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
4 e; o0 v$ d" S, _& I* N
" ] g$ I2 Q7 u, M; p27. 清炖猪脚汤——happysongsong, ?2 w; p0 s' E; Q& z# ?7 f
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK9 K1 J5 M5 c0 Z7 i
9 L8 j" C9 e- _31. 花甲醉舞——ILOVUTIK+ }7 `, s( _& G1 j
4 F3 {- s! N5 d; b" n# S+ o; E32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球) u! Q0 n' {3 E9 B
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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8 M4 e9 j% ~9 J9 H8 I34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球' f( U3 j1 g; r, F& D
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球( i" G# n1 u( Q1 A/ r: k! @( E
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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! z/ M0 i% w! U) l5 z& U44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球+ Z6 l- k' h9 k
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球8 R% l' U. d/ Z4 f; M/ M2 W
2 r8 m$ F( z2 g47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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# E6 p e) M" P4 {49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球# {- o( [. O, l' R8 j. t
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413/ C& O( e7 ~. h. E
. i0 B! \+ z$ N0 t, s51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球! e# N8 U: u; l& p) B
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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1 I# u3 A: E4 }& M* E53. 麻婆豆腐——Happysongsong7 L7 D3 ]! u2 u9 Q
% P% k8 F5 S1 l3 u; L' v54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong' J( p) |: T3 K4 b! m1 {2 H! L8 h' j
, x k0 N) q8 V8 l& e4 r56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球$ W, [" i# s7 x: o0 h1 E6 C
$ C9 M7 M: R' v- P6 a9 D3 A7 Z5 E58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong$ J* b) ~9 b3 b+ }$ W7 ~
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl' o0 ~" O4 E W$ Q9 ^0 q
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi" Q _+ U3 q5 }7 o
+ B9 j0 h/ P% r* O! C7 k' c62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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* I/ W# [. n. D: q) U& Y \5 Q64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl0 i6 d2 F2 t7 o
3 c. `+ n, M5 v* ]* H) @65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
) |/ r* }$ w0 |: T, _4 C- N$ j
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球& M8 ^ F! R9 D5 ^; ?
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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, ?7 q' O1 P. {: v1 `1 J! O70. 五彩鸡丁——lily_zl& X7 H5 Q2 k8 V7 q8 ?6 t
" }* Q3 V2 D$ V1 {71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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" R) `, w, F, c72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球) o3 h; M' f+ U, Y; ]7 N6 o
7 @$ d# N1 J* G! P# n4 k1 @4 S73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球& _/ B5 g, ~3 k1 z7 V& u, i6 a! g, R% Z
# k7 G+ e1 c, M% w) h6 A2 i1 h1 H74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球4 {! t4 N8 }$ @
2 i: J. M8 n4 i% \. V78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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4 u8 v E. ?( ?1 G4 u. e* e79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球) u' v1 N/ L/ R) C) x5 Z
3 O+ j! k, M/ j! s. d* w80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球; a5 q6 U% J5 }5 p2 n
' N4 c$ _% E* C6 b v, K81. 糯米藕——遁世的野草. H0 V& n2 ]7 ~2 j1 R/ a8 @7 G
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球% E8 f3 W1 q& V+ r# y1 }# W0 K3 Z
3 ~& o( g2 x* T( {" }$ T, M83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl4 y: A ]# g$ F5 q3 `$ t- a
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球/ ?, ?$ E8 R/ T; }
( _. `3 i) R$ U+ v6 R$ X85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球, Y. k Q4 r1 x1 j8 D
5 |6 [/ z' o( A) A6 w; c4 t86. 芙蓉乱——vichida
8 ]' g W: d% n9 ]5 l+ x6 _- K
+ ?/ }1 e8 K/ C. _; e87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
: P8 C$ ~. \1 e+ E! F+ a/ }. {1 Y3 n, @& v1 Z+ Y( \
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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4 L) J r/ j& b5 K0 G4 g89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl$ I2 T6 u9 a. P; B* M
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92.芙蓉醉——xxiuzi7 i; e8 T/ e: L+ K7 K) u" n. ]1 R
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球; r9 F Q# z- w6 u- H6 }
5 o" ~6 G2 r5 Y$ v94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK) k2 d0 D3 U( C$ `" D' @0 L
1 W: _5 h9 W5 _+ c# ]95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球1 C7 K4 x+ _ L! G3 k2 L& x
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl; f2 K* v7 J' Z$ T4 n+ f: c% K3 g. `. ?
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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. B7 L! g3 @; h) W5 _- \$ B99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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& k4 W# @( k. F4 s100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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* }* s$ q! s) N9 D101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi4 ]" X- t% v6 p! S' z
# x0 q1 M6 @/ O7 C: S7 f$ i103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球6 o- o5 P6 A L' }/ t
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi: \: K" L& V$ B/ B3 T
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球2 c t. i% p$ l: R9 }
1 u; z1 J7 o: y4 b) h110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl6 @- I* m- `7 e& d( h2 O
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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. p' z* H0 P) Y113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球0 M" h. C/ o: L: U5 P/ P
) s/ c& H- ^1 w( a9 h. N$ \" p" E114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球, T2 r7 X8 ~8 w/ N+ C W
3 [1 s; k" [$ B- ]; Z115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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' W! V. m, t0 P' e116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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# w& B( L4 \8 A/ z117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl8 }2 V/ ^# b, ^$ D6 a+ {1 m6 X/ `
4 F5 M3 \( ?& n, X& K/ z8 e118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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8 x' @! A8 d" p. |% f120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球& b( c0 d* L& u3 ]
& t: T+ x8 @6 w! D9 u, v+ M9 M121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl% p7 x: U6 P* z* l
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球; ]5 w+ q: K% M# M W5 V) T" d1 z
: B. r1 r( U& N" R124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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