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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 / n6 M O% V( I
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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# H3 h; D" }% N1 v O. ? u9 F （点击以下菜名直接抵达美食地点！）% c: J$ C( v& \6 a' h1 \1 h+ s
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0 h% K2 ]" ~# Q* b3 E$ |/ ^/ N& v1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi2 Z3 u8 [, J( N* n: k/ \
( v/ o, |2 n" K' t: O
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
+ ~) f- i& G, q. X$ W5 `+ \- e7 D& t- {8 H2 H0 t. e' N0 Z
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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- R8 _& L9 t$ o6 b4 m( F* i6 q4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
( z+ Z7 L% l7 `; e. ^6 m& q' J8 @( f
5. 酱牛肉 —— xxiuzi6 m( c, m: Z- n$ u7 M' y9 {/ H
( H9 J" T$ N: `4 f; `* G8 b
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi! E! P! s& \, c5 X; ~! g6 _
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK1 i+ |' Q7 s; X( m, I$ N
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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! q+ N [. i& n$ E" q. C9 f10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球' F2 X$ R& W" k5 b' g3 J
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球1 B/ Q" W3 y! l6 Z- r; B6 k
) c, }! j+ f3 N2 r( M7 ]1 ^
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong# A8 {7 e' C. a/ B0 w" h0 M4 J
, q0 G% L$ {& H9 s
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
) j. K c4 I4 K7 Z! L# D! A, o" |" R
7 \+ C# l0 n3 w4 \. A16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413* s* o8 Z" B& J
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
) A8 }* c4 B( b& f) V, ^) d* x& n4 E
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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. `7 c$ g+ y6 |19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 $ h7 s5 a) ]8 f! o# Q
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 * _7 z' z) ^1 o! l8 z+ t" n
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
X, n. n, D0 b- O) c- @) F5 s8 a- I% C! v
p& ^# Q/ C0 ?# {; E% y) C& B22. 酸辣汤——咪咪龙
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+ M' K7 n) L. ?8 \23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
8 B1 z" V# p2 t( a4 U8 F# E. Z
0 E& v* }: m6 }. ~/ I9 w24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK: z* Q: B9 K, U1 q
7 G2 F, c; n8 g. ^4 J& }7 V25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
( y& v; N* t% ~5 H# d/ N
) T& o( |+ M. a0 D6 S26. 改良版玉带千张——happysongsong! ~! h5 B& c% S: q
5 N j8 h7 S# X- b9 u0 y! k27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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1 _/ |5 Y6 [+ m" ^1 a7 n8 |' M9 q28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK' [1 D5 o+ P- k6 O# l" }
$ \$ c, W% \. O29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡- T, m, \: ^2 H3 J7 k+ m
* j3 W- X/ ?* A4 L0 T/ ]30. 四色田鸡——ILOVUTIK, C" \, v8 K% [# x- G. d& g# p
8 B% q p5 y ^" [3 l31. 花甲醉舞——ILOVUTIK5 j# C- P3 K! e$ {. K/ e3 x
- J/ \! k7 M4 w* a, V' M32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球- v, O+ L( H2 J# S9 i
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
+ ?. b+ e9 C; y8 N" @8 y' w5 V" a+ |' r; d+ y0 d! D+ }
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong; Y3 W! w" j2 d' p+ v' q
k) ~( f1 ], o# ?2 Y: A
35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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5 Z7 R) O, m5 D3 i7 I K4 R$ c3 X37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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: n% r9 d; d' q; I38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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+ A" _1 R) R: S' @/ N; b$ V: b40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
6 g# b- h! T% n6 G2 K! B: f
$ A; d* H" ~/ P* B$ h41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong9 K. `$ U, M' I3 h
; ?+ M t3 K% ?43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球7 w+ K2 i, ^1 q, Q
2 w/ B6 Y9 ~9 s0 r45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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+ R5 J& L8 F$ T+ S0 v. _47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球( ^5 y, w% x8 C# T
# e) }1 p' h4 Y; E5 o; l48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球: l& z+ ` N# q! g5 \; H" g' [
+ q9 \) d5 |* z7 l7 ]49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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5 ~4 G5 j" v& [0 Y G50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504139 L6 Q2 R: N7 x, w
: o% A+ U: f% ~& [) F* [0 E3 z51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球% u5 L6 ~! f- n/ k
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong# V# g+ i6 f* i
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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7 v: {( r& w! N6 P" u; D$ U2 Q55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
) x# Z* \4 }0 A/ P+ J; P5 H6 ^# U d# e0 ^* K1 `5 Z' H7 S4 P
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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( y3 K5 _" A, I# s- G57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球3 x8 b' Z$ m6 y0 u
/ N2 [/ X& F4 @9 K6 H58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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' g. [: k, \1 q, [8 g/ Z9 Q59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong" @ r/ G& W0 t- o$ O( o6 g
- i( V$ t' ~4 r$ O/ D60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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; I$ h5 L; b, S- U7 _1 I2 i/ r61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
( g& C5 w# _- s/ }. ?
6 ^) V( O4 S9 r& [$ C& o62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl. y: V5 @0 A7 h( E, G6 K
- w8 E7 f) R& r& w& h" R
63. 酱鸭——Jane_xyp- O- L3 g% c, R9 C1 h' i# Z
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
" I4 s. V- g" n* y; H
2 K2 M# @0 o# m a7 M$ f+ u) M% C65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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& Q7 h; |: z1 R1 p$ g) z6 ]66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
" ?; D- _4 ~0 |2 x; n, v& H
5 h N: `4 v7 R3 X67. 糖醋排骨——xxiuzi$ m f/ F& m" ?1 D+ w
, }2 D2 V/ _6 l; N X" B1 e68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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4 O6 t6 E5 j2 i' m. j% L70. 五彩鸡丁——lily_zl/ B; j# b7 e: K3 C, i" z5 c. @
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球. P% C2 G7 r6 H8 n' o; Y7 f! ]; K
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球 i& Q8 R3 j2 e4 |
% i+ A! Q; w e* @74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球/ B8 f) Y7 j0 T! _ O% z7 B
3 Q* S: Z% i. T/ C* ]3 g( M# O75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl% l2 R$ y$ U" N3 L6 A4 Y
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球' k9 S( R; k! e% P7 e3 a
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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( e5 } A$ L! Z# k79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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}& q1 w/ S- H+ G80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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5 ]1 z) B' e O/ }' p81. 糯米藕——遁世的野草. K0 J6 b0 z9 F6 f @
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球! e3 f6 z# X! t0 ?2 [- @: b
& \& @8 f# ]8 X/ X! s) R83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球1 ]' V% x' q0 s) k% S4 O/ m+ A
5 B- O8 ?1 _5 u. G85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida: S! \% ^' Q7 x: p* v6 I
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl' w( v: _1 B1 } `/ y f
. x# q0 G; I. y @/ y9 W& P k88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
/ S' [* v9 J! R
; d4 l5 J* j7 j- k( h6 J6 P' T89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球+ S2 W7 j/ @0 Q. P
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida" A$ F- F2 w# o/ R3 p8 a
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl4 e( D* p$ a6 H8 R0 |4 x. m* V
' @5 G: X+ ]" X9 o F$ f92.芙蓉醉——xxiuzi7 j" [4 _3 }* ^8 n1 g9 O% \! r6 D
6 P9 { r+ e0 U( ~6 J" H# y93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球9 D; O$ [4 X# z, S3 P
. Q- ?* t8 \/ h8 [6 p# a94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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, r( u, j# [4 E2 o, P6 T97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl8 m @9 u, }) ?
/ }+ ]" C$ m% x( k0 c7 d98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球% v. z8 [) [- x1 Z( t: O6 d
p% q4 t: o5 B100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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! A% G: H; ]8 T* X4 j H102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi: b1 Q# B; @- V8 `+ m, K
1 H: a9 V: Z. {7 W- l6 _8 Y- J6 f' t103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi O0 w4 l8 Z1 l& t
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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2 @% I8 i9 s6 e7 ^6 z9 b, h$ t4 y2 q108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球+ G/ T6 `6 l% S* `3 u
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球4 A' S7 _: B5 l0 v ^: s" |" A5 ~
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl2 I6 H, C) V4 C6 U1 T5 r
6 G9 I- D$ X" h! d111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球9 s- t0 e$ f! t g6 z
" x9 A- m h6 z" p* u112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球% e) w7 V6 O& ?9 ?( b+ i, w
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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9 t* N( t% S% e2 O+ k116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球5 H& O+ e Q, G9 ]9 j' X
# ~ S1 l' G7 H( k117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl# |2 U0 m- w; K9 N J" [7 v; Q/ q
( _$ p+ V8 T' Z. p4 x( @( a) w118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi( E5 X1 F; D8 k5 D* \
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球8 _( l% L6 P; s! U/ q
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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0 H7 W% W9 a8 N. r9 y$ g% R122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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: k) L- Y6 Q' C, u$ S z, X: ^6 c123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球( J8 N* [1 _6 f% h# m: {
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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