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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 1 @8 j" ~/ X: j# M
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：6 V0 }9 o+ p0 R* ?0 x
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4 Z6 Y1 @# t, V: Z （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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8 L# h6 n7 n5 z* C( l' q% f% f$ W6 G8 m R; G. H5 f, S
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
2 {$ i) Y b2 e) p( k5 h1 E- |( \% f1 e9 q' T5 k( c9 p! e6 j
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
+ O) [5 Y- v1 B# i1 f* S/ r& c/ a: s' o, T# F* H
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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/ m* V# _1 M% c0 I0 F4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi4 f8 b" }" O& c2 h
: o* Z" r d6 g/ r5 k' q6 j6 L5. 酱牛肉 —— xxiuzi4 M% |8 l# Y2 a2 D6 O" Z9 e. F$ X8 N3 |
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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* n' g4 L5 U8 M$ ]+ P7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi; ^% x* z2 z/ {+ i7 x0 `7 e
+ l3 r) u. G( ]2 [1 l' J+ d* `8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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k' ^# f- o) Q9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong) \4 g; i4 F& X/ t/ M
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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. ` s/ r% K/ a% O- ~12. 苦瓜酿 —— 网球2 U, j8 p+ u* ^& P9 o- @
/ ~) B/ x& K1 B" n13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球+ B& b1 U2 I) r& V
# w' j0 v! H" u8 g+ N! l: C; O$ N! B X14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
- K* y: s: c1 |, B$ w1 j8 e
, V5 h' |) p: h6 a$ q15. 蚂蚁上树——nancy20050413) O( X( z6 }. ^& {( s( d% P
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 6 R v2 \) h0 i6 I
4 b0 ?; P' U+ e' e o4 E7 H18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
& O1 g0 \" V: ~7 t# N9 ]' G9 U# p' e% G/ k) w9 S0 R, h$ N
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
, o- P1 q) n9 W! H8 Q: o% D) y
$ Z0 g& Y) I1 y' n( M, `20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 - `0 P; L- E' u; R
3 W# @8 E- I! A$ W21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong) H# m Y+ z8 k7 d+ M# B
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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+ j# X) j4 P7 q4 l. x& Q' S23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
. t, \7 Z5 R! i% x) k. P) X& ]% r! i; p5 N7 y) x
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK# Z8 w( R$ V9 L% z% M3 x1 L
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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2 n( o, w4 c5 l0 Y5 e8 c; p( e0 j26. 改良版玉带千张——happysongsong
, P3 Z; K9 y/ v/ N' N$ m8 p5 n4 n2 r& L8 J
27. 清炖猪脚汤——happysongsong" F1 I [- M& H/ i$ E
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK' {- m) {& F2 y2 V- v
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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# Q: `$ C1 h( q" e31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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* u. P* i: _: S1 X8 ~$ I S33. 香炸芋丝裹肉末——网球! E4 \. e, _* V8 U2 O& F
5 k! O G R, x! R) h! {' R( I5 N34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong6 n! f' Z. L8 i# _, C
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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+ L; J9 e f. U& z) |! u2 x36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球" j0 q$ V7 O2 n1 t" S# Q; ~
' H6 k( a; D: a5 @4 }/ D37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球0 ^. e: c% i; f; s* S( `
. }; ]) ^- g$ s+ p38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球$ c9 w N2 H- l
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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! z- s1 Q8 p# {# j41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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0 K' t, W" k3 E% j42. 茶叶蛋——Happysongsong
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- ]# ^: M1 ]( f! |4 n& Y- W3 E0 A+ p43. 佛手京白——网球/ Q2 u" i8 N7 ]4 W! j* p- w
& {. b% G( P: f* _44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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# c' z) `' m. ?/ J% W45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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`8 d% m( W3 [! C46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球# ]) F( G7 p+ V1 S! x
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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/ m7 G6 }+ b' J% _6 b R49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球2 q. z/ i# b- W6 b7 e0 M1 |$ u
: z) b0 @3 H3 M; u# n50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504134 e3 {( J+ E+ U; A1 u
" {& y! g6 w$ [' c/ E( l51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球% ]' e. `" q. k
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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2 P$ y6 b A- e& T5 W53. 麻婆豆腐——Happysongsong# [- o1 E8 R; R8 m
. G/ G" P' \+ K& z) D54. 干煸豆角——Happysongsong& g; {1 U& _, [& X
2 e4 j: p* u4 D# ^2 O8 T55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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: ~% e% B; d7 e9 y56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球 x4 Y5 X+ ?2 e4 h5 x
: e6 H6 x9 G7 f( P& ^# A8 C57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球1 Z4 A9 m2 c7 O( ]. j
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球9 G4 x' l) F2 y7 F! f6 w, q
* _3 F- m( t' c) K& `; W; Z6 Y$ i59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi5 H/ W4 m6 V% [5 D. _
. M+ Y" @3 R$ Z8 B1 x# U62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl2 b- N1 \9 U1 E/ M( B; @" o! p y
4 F/ v; L! t5 K. H, R; \63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl' }, N. V9 w. l0 G' }1 s! w% X
$ B/ O$ w% I- P( ~65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK$ l9 u1 @1 _# S" M
+ H }* x4 q$ }, n# v9 `67. 糖醋排骨——xxiuzi3 [3 ~3 j6 V& X1 S! w
( a7 [2 {9 E, Y1 A68. 凉拌椰菜——网球! w+ {& F9 |/ V* d$ e' W
) l j6 x8 W/ | i* D69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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4 g: `; q T4 u# Z; k$ x$ Q71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球: z# h% ~% p6 u3 h; B
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球/ U0 i) K; l/ I9 D& @
0 F4 A3 r$ k' w/ R. s9 h73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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{2 O3 \; ^7 p {2 l74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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T8 W7 W9 o* e" Y# D, r75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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& ^7 G2 a3 V3 N! m9 b8 r$ t8 f78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球* H X3 l6 l/ m! A) m2 g% m( X
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球2 o5 T; h6 F: `, l* E5 y
`" g9 J9 u, U83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl. Z3 X; w; G8 B6 g
& b. G' n2 W+ G; t" Y84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球# Y( Y2 t* b9 m
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球* T* @2 q G% C6 I+ I; u! S- p. k
& y! v) s9 {6 N( r- ]6 P" @" G86. 芙蓉乱——vichida) B+ D7 s+ e- c. W# R: _
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl p. @. U) k F8 A% g, m. Y
- T. u' f% v3 b6 z9 t% A6 m, R% g88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球, w6 y ] R* a$ c R
9 |5 j6 v7 Z; m% `! `, v% L; W0 Z89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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7 V: W8 q$ W1 Z( F90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida+ `+ ^* R; G% X+ A% }2 M t- n1 k# l' |
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl, R8 d; K! [4 H# G% `
$ Z6 ]: ?' Q0 g8 G5 N92.芙蓉醉——xxiuzi
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7 A3 P- u. V4 ?" s1 ? H93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球) {+ Y0 x3 _5 L1 r$ k n
* \+ v# x; ~+ j& e/ O94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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5 h8 `0 w! W7 R& r6 h" Y- G95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl5 v! s* N$ a V' ^ \. |
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球, x; e( n/ ?# Q9 A7 Q) H9 h
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球% k/ B/ Y) ^/ V3 |, y2 \4 ~* m$ Z
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球" R; c5 r3 g# [) s
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球0 [0 q ~& \. F4 |$ i
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi4 x. `: g- B* B) R- @6 n, y
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球3 ?, q) S" p: p- [7 X s. G
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi7 T$ a" d! o& _8 I1 W
9 s8 h: g, e: b105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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5 Y3 Q6 k" C4 {/ }( G106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球& d8 t# Q7 v' Y8 U
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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" V1 N5 l0 d- v' |109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球9 R! m5 p8 ~! _# s$ r; |: m: {
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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, S' B, Y. b8 d, i111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球0 b6 _3 R" }1 g5 s% `
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球3 c K; W- \2 _9 e
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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1 t7 ?. Q3 ^. _3 M+ V4 h115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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$ x& Z; |) l, a. e2 D+ Y7 x! T117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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2 t: [2 B% c9 F118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球: A5 Z2 u. e$ u
* }* k8 o% c* s9 z119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi- K3 D' ?: `& x; S8 q# Q' u% z
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球, E0 P5 E. c! j( K5 N7 {- N
$ Q+ A( u8 V- e7 d8 W) {. @121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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4 y# s7 f, W2 Y3 Q9 m9 E* b3 d122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
1 H: P+ M* W' e+ D
$ ^& T- V. M$ P" Q' \124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl6 {5 @% l$ |- W4 s* R
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发表于 2009-6-20 21:47
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