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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 * Y% Z1 x/ Z$ v& J' H8 d- k: v$ S
, Z' _ s& G6 S% g# M* h* a$ p敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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& o8 ?( N6 K) }# ^" G 美食电梯：% t; s9 p# v# R. ~3 ]
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）& x8 Z$ G4 [7 Q3 w6 K, f( j1 a
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% a$ d" t4 `5 M/ u. I" P5 g Y1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi0 e5 `8 ^/ H+ Z+ n) p
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影/ Q6 d, |. G7 S' d( g
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi+ Y0 I1 N; s& n7 \: U
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi9 N/ U( J9 j4 [' W, e5 u7 l$ Z9 a
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi) i) [$ ^( r7 V
I, S g; A) x( H' G( a$ N7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong3 p+ p l3 b! ~7 B
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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, z3 y/ h0 N* G* g/ F6 b& |1 P: o& l12. 苦瓜酿 —— 网球
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! ^8 N) J! Y) r0 X2 d13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球5 G+ o4 Z0 g4 _
' v2 t+ X$ @4 p) h$ N* n3 [; p14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong+ }0 P! H0 E1 l
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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3 k0 a# A8 v. d$ G6 P( \16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413# Y4 a- H0 v% B* A: ^
, p6 [2 E$ p' s$ |17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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& T( A4 e4 T6 y# m/ x18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 9 z ]0 W! d4 o' H% B
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
: K, b3 s- y" }+ y6 l: G
: Y3 ?; x- w& @* G0 ]& e20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 3 k+ o0 e$ X; k: A0 l
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙- l; D+ c( ?/ [4 {& P
/ A* a" b9 M' y) b- y! W23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
3 Y8 {5 X7 T7 _# k! W3 G" A: ?$ h
* I+ ?4 W8 ^% c0 ~24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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1 V6 X2 g3 ~1 G25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK& R+ Y1 ]2 ], Q% K
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26. 改良版玉带千张——happysongsong0 G& P! o; ?' y, D
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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I8 n& T0 b. I% j! t5 w28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK+ \/ G, S, q' `5 Z
" |0 v& u5 t# n4 H, W! N1 e29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK, o; P* N5 n# Q1 ?/ u) l# X
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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! a6 z w* s7 n$ X$ }" ?33. 香炸芋丝裹肉末——网球4 \$ o: U! W0 ~6 r# k, r/ R* h
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球' q/ a ]4 z0 p9 {$ Z6 f3 x
8 W( b+ m8 Z4 \ @' P9 E9 w# [& K36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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, _3 X3 q1 n- C1 m7 s' b. ~0 R3 ~37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球% n# c6 _ R$ A5 g
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球; k6 S- P" i% S* U
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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% t4 ~6 }5 A5 N4 x40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球/ w; ^. y: u3 ]0 S+ b# x5 d& B
% t, N- T7 e2 m4 E3 G& i9 W2 }; F41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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" H, G) i3 K8 \ \! d42. 茶叶蛋——Happysongsong
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3 }2 ` O) u! Y$ r: F43. 佛手京白——网球9 ]5 |$ @+ Y, J6 ` A
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球+ M, h( t" d7 m# h& D' t( L6 \
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球4 e6 ^0 [9 x2 s5 t
& `% b1 t/ p2 U& Z* i- a+ j8 w- `46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球2 ]4 x5 M( W# K6 ^- A" @3 |* }
1 ^6 S* A# k) k$ H- S48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球; ?$ b: r* x4 S y
6 l# p0 H0 v* J50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504131 k5 H7 @3 @1 D% R C$ s
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球3 v2 w) s i8 v) m
6 `. n/ {$ T- O# C52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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/ K( I2 B4 q8 k' a* d53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong+ k* k+ P/ e, r6 O% }
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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% V/ E/ J1 t! V56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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* @5 V, U* S# S1 Q+ N6 v0 C6 y57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球. t A* A8 h& h( [1 L$ N
+ N3 Z4 I0 x4 m3 }58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球) n6 a; D _5 ]+ L; U$ u
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong% |6 \+ o; @- f' v* [) t) [
3 y2 W7 f: g% u# E% `4 q60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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# }5 X2 ?3 X! R9 Q$ f7 G4 W: Z61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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& b/ q7 O" A0 m" i- J: @9 R4 _" w62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl4 W% r1 M3 ~, o3 e% X/ m
; W% I& f. X. [& k63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl6 }$ J0 \" |) U) Z3 _
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK2 \/ D1 d: ~* O3 j# m g
$ I" \. C9 t/ c/ N; u67. 糖醋排骨——xxiuzi, S" w6 ?6 V( `
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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, m, f+ }! H4 |9 [70. 五彩鸡丁——lily_zl
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% H" ]* e [4 y2 e$ ~3 t71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球4 L: D# r7 \0 ?5 I
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl2 y1 t$ \3 Y, D t( V
8 d4 J2 G# U( K+ Q. R5 E `76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl! R% G6 K- f B$ Z. l& m1 ]! S, n: C
0 p8 p4 h% V: Y5 m' \77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球) G/ p% x' D# N. `+ a! e$ X
9 w8 o( _8 \! k" M Y: E' R78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球5 Y* _4 u/ i+ u& V" I8 V5 q5 B a
# Z& j# F" l2 ?; M80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草" G l% H% d+ h: u. |
6 m$ }8 D' I$ `. K( O2 x E82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球5 w* i5 o% k& D" R( L
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球& i( m# w' X0 y; g/ v
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86. 芙蓉乱——vichida* C. s1 S: n8 y \" h9 \& X! @4 r
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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+ `+ E4 k l- q/ i6 K j88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球. J- n2 L4 f7 l* p
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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* l7 Q( W3 c% h) `5 b) L) S90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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! j& k+ v. C( Q7 f+ }7 ]* m) i91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl8 _ `" Q) E7 i, |" U$ G( M
; O: p! ]0 @9 g! N92.芙蓉醉——xxiuzi y3 c; d! I* ~) [
+ v$ c8 U( |6 c: U4 T( f7 S93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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+ A G9 m+ l7 H2 U% M3 k" l" ^95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl6 Q6 @7 D1 b5 V$ k
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球5 _. H, F7 l9 H# b' {
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球. @' \% Y) j. d$ U, k& w
7 @6 s+ ]+ S* E- K9 ^) Q8 k99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球' b1 [$ e& {/ }0 X4 N" B
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球- B+ F) |% ?) p, @3 d
8 [+ v+ g. n" J( K1 d+ [102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球! K& C* k6 U7 Y1 W
7 ~: P9 {9 u$ f$ ]2 z104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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% d3 B6 k) A& ^* n6 `" _105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球: A1 H8 e) `0 ~
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi& {" i1 M8 z# h( F3 |
. l0 j' d6 w! R$ t9 d107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球" ~3 J5 I0 |8 Z# L9 _" R! v; S, X
. e; h8 C7 X& G. R* ^6 z108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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! n, E0 \8 u- _7 N: J2 \110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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4 F( n1 B. e! ]; s2 [ U1 o112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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+ ]( }) _0 y, M3 j" a6 `113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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- m) ]4 ?" Z6 t3 Z4 p114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球' w& Q8 j; \+ T$ H
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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$ ^( Y& N$ x: D3 L116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球/ j- q9 L$ P3 Y5 A6 G
- `- I9 m, _8 t7 [& I117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl; w+ J7 m6 p( |6 r# e8 r
: S5 Z; s( V% ]. y, s118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球9 I8 }+ S) }: c( j: v+ n- q; b
1 G$ n+ g$ z( O; D119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi5 P& k+ [) Y5 s2 V- d0 G
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
( e! ?/ `3 G& |$ Z. D1 d
' H5 c4 G0 {$ J9 R" {; u# l121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida. w( c4 v$ x9 j* |; v) B
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl. B/ l# r9 x( K
- ^: \" m/ T6 j" B3 a4 a8 f: a% C123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球7 L w& S4 L8 u
; E( b/ V3 [" f* n3 x# R124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl: g* s; L: n# G U0 n
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