|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 + x+ D, f8 i2 u& U, y* d: M! ~
7 Y S; D' Q4 L$ \. c) e
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
3 k8 ^' A% I3 Q' _) a/ Y* ]* D6 \9 J# A$ V) D4 |. p% z
美食电梯：
4 w1 O h" S5 @2 }' {' V
c" N ^5 |. |# H2 y7 f+ N3 S, T
$ I+ Z; ?2 \7 j! n' }4 I. J- V+ W+ V3 p0 g4 I; J0 ?( h% |0 D; s5 }6 M
# r9 H8 r q M, P, X* A! n( u
7 c |% i0 D5 s8 k$ Y. ^6 z
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
+ {( x5 O. Q: U! U4 k. h5 y: ^
/ g. ^3 m# @" b/ E7 m
% p, S9 d5 w/ [9 ]1 g7 w1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
& @* j! N0 |- }* f; W& h: W" z+ R. S3 O0 A1 C
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
8 C6 A, i. C# s# ?: L' Q" H. R1 c8 Y7 V; {! J# s" t- J) M' y
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
7 N# i2 e$ H& e
/ N" m% X% D% e! P1 |4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
9 {& d- ?3 r6 s B4 {8 G; U
& J, i4 z* ?) |. d0 k5. 酱牛肉 —— xxiuzi
1 F+ m" r& q# U5 z
$ e2 a0 u" [; H- D4 l3 d1 b6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi" j5 a- c2 r& g; I, k
' X/ X1 O- H/ N I; Y
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
q) U& @: }1 O* ?1 t3 ]6 r" A! ]$ x: D
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK6 { G8 T* M# o1 K2 A$ J: W
. r* j* y0 ~: j) o ~ [# @9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
" x9 V' C. S6 L: O
! r. k5 F4 B* X6 E' P8 }10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong6 K# O+ T* q& u& n9 Z, O
3 k, s* Y) @ v! X" D& f- F4 h7 t& c11. 文蛤蒸蛋—— 网球
8 e% F; L0 z. p# I6 ~$ [6 D
/ v- G1 k' M$ B# B. a12. 苦瓜酿 —— 网球
& H1 B* o$ \; ^5 M7 T/ F! m
) B. q$ C1 H- M j. n13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球' V% }! d0 P0 a# T8 a. y" U2 t
5 [3 ^3 j$ q H R$ E
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
6 m1 Y) h! ` ^2 ?8 D. D k: a" i/ E* k) M& X
15. 蚂蚁上树——nancy20050413* b0 \, C8 n( T; o- |# m' a7 y! ?
b) n% F; E: W7 m16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413! d/ t8 j, N1 f7 I" F' m: F
( n5 T% c5 x/ z* k17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
4 I+ [5 U. \% g2 z) I% f
z+ h! X& Y8 A" h5 o& O, D3 S18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
. g7 _0 F5 S, l( ^/ j& s4 ?0 d
# j* q. C1 O! u( p$ a% A19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
, {/ ]. i$ E- Y; X6 d% Z: ?0 O S0 Z/ Z4 e
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
" w5 j1 S- e" @% y, t/ U. b" s1 W/ S: I7 I9 n2 N( O% T( `" P) p% P
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
( H2 P" {" z* y; |% D4 z( V" p* I l- b/ e3 R1 |
22. 酸辣汤——咪咪龙
. h* r. o0 ? P* D7 b
) P5 x( A' E/ f$ V W. c7 }23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
& N& I0 M' J$ s0 g) T
' S+ W5 N5 W& M* w# u! e24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK2 E# Y: J3 V! S0 D: R
0 b9 J Q" [2 W" a
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK: p0 x* x5 U) X* y- D" ]) T
& Z6 E) K+ Z. f% d; s
26. 改良版玉带千张——happysongsong, v7 i. A- Y" e) r @
2 p6 D% m* ?9 A3 p% g* ~) g7 |27. 清炖猪脚汤——happysongsong
& w/ \- p6 z/ |! _6 k+ P7 r1 S4 \9 U
+ }9 _" s5 y D( c- b/ [28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK5 @5 v5 e: [) L* [! e4 h: z( T2 K* X
3 P& H' Q1 E2 X
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
( k: o) E \" I1 ?; V
8 Z. \' U; K. S% \; X* z4 N30. 四色田鸡——ILOVUTIK; {2 c6 `5 d5 A- \3 W7 D& A) K# d
3 n6 \) _) Q0 F0 p& i) w
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK! H2 \! \+ L( m1 H# b" p
7 E3 _: v) e) U' Z5 g _7 i32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球' U5 h: l' O# Y$ n$ ]: K2 a# X
q# l4 g: g' _5 u9 X: T
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
4 D" k* K/ z* y& M, h( a; H
' n6 h% f# g9 s& c+ d, n( m- F34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
! @6 F0 A* ?4 S; H+ U0 G, x" s6 C7 x% D" Z; l w- t
35. 菠萝焖鱼腩——网球
1 w }4 i" ?0 d S8 g! q8 |/ _9 {* l, N: `
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
" d3 Q& ]( [. v4 J2 {) R6 f8 ^
# I3 n( \$ y" k+ n37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
s8 j) C2 k8 d1 i z! ^
7 {0 e, F5 K: d X38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
0 n% H) a% L A& [
; F4 o8 Q3 s. j6 P$ `39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007, {& h# s! J6 P. n( q
) X2 ~' m# y, {3 @5 O40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球' _) m' g+ `8 Y( H4 d/ ?2 e& [
1 V& @; M, C7 | q
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong. b1 b; g5 @ h2 x
( E* k5 ?* W* X% m& b42. 茶叶蛋——Happysongsong( U- G% P+ o9 @, }* {+ Y
% O6 s1 c g" T- f1 _7 R# l1 T; R6 [43. 佛手京白——网球/ `0 v# D/ ? O. z; a, B% M
( t7 Y% S& h+ B( K4 I44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球1 i& X# l) u4 u5 H: ~& Y2 q5 j
j/ J% c: Q1 G4 m
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球) R% X7 \! {/ e! x2 `. S$ A* K" D1 A- u+ [
0 Z, W3 @5 O' p
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
& q$ u+ j. {, Q9 x6 B% X- Q' V9 p% ~3 M+ s
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球% v/ F) U/ z$ r% S0 b- f
. H2 B) z. g% a
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
2 ^" ]" Z3 G w" K* j3 b; I# I
3 E k0 V; _) u. p4 R& C J49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球( T# a' _. D) X( A
q# y7 c, \. K
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413: e8 F% B! ^' _0 o3 O, Z
3 ?4 k8 b% J; V7 | }
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球! _6 s$ Z# e2 h- o
" o1 j; s1 y4 o/ U
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
9 ?* U8 H) [' z$ H
. b, q/ C* P3 `& |' E$ x53. 麻婆豆腐——Happysongsong
' [8 u" v& h& r& {! r4 e0 v) D ?& O7 r' `+ `$ d
54. 干煸豆角——Happysongsong
( t& s) [- y* b) M5 }- r+ U `7 e. O' H1 [1 ]$ t" I" `9 B" u. @7 ^
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong4 f4 Y; F% \) U5 A0 N. H
5 T+ h+ o# v% E* F; J" N56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球7 b- N8 W) `' ]8 [
+ o1 V2 _! P9 W
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球2 o# d6 H- p: w) P4 i( F8 A0 q0 y# K L
+ a, p( \5 ^3 h9 N
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球/ T& h4 V: v* J+ \6 ?) m9 J
: {( c9 O; F; A( Z+ o& l; @! z59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong& m9 e. F& m( c4 R; j( d
! s9 T% G0 r5 P) k# n60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl2 i1 B/ s; E0 O4 ^+ U; q6 d
! R) q( O0 E; u }
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
# @5 i) b- S" X$ F3 A6 b' e* T! e2 l4 P. q* z, o0 V1 b, G" K8 ]
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl: V8 _3 b. l( y; A" W1 ~4 W
8 s: P0 @9 u3 Y9 c9 y) {5 \6 }63. 酱鸭——Jane_xyp
# g" }6 a2 f! e; w- c
) @" h. c( E8 v- n5 d9 S9 B64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl9 e# y" B/ n. _8 F8 F1 M2 N6 ?6 @9 o
$ \; D" N% e/ C& G7 k/ u$ ~
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球7 n% H; v- }0 w4 h7 `: B* n
6 Y) f8 T' M4 w! r9 I* p9 G* m
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK. M- a* n5 f8 ?+ ^! b" S
& r8 c0 i) y X5 \- k
67. 糖醋排骨——xxiuzi* C3 R" y5 u& C' h6 |' _
( t1 @0 p6 ]4 B1 J2 J; d68. 凉拌椰菜——网球* t {% T. {0 M' `8 |1 n* q5 c
, F, L2 j& T9 K* m0 R69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl/ Z9 K% Z+ V) X) _8 U
* p4 _- v8 l; K7 s8 ]6 j2 d70. 五彩鸡丁——lily_zl2 e* A8 B/ s |' R2 C% z
+ r- O$ `: N m% ]5 w
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
6 J( d5 z' p1 @6 Q7 x
% P# \# }5 I+ T$ T8 c# @* B; ?+ {72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球 s2 n2 E# T. T7 `& G8 i4 w
" P* x7 ?% o4 q" v- E' h) r+ L
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球5 l d' V* X( B
% t7 }, l7 M- _/ [
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
9 w% r7 o- o: P+ j6 c+ W: {+ B) @2 B+ n
75. 川式回锅肉——lily_zl
. @3 c8 R; h4 z9 I- s: o; W
3 w _% s, }4 s3 n! H4 U" w! j( @76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl y* |/ @/ U9 V
, b4 b* c Z3 O% i7 N! G% O77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球4 T( C. e% Z" R9 a+ Z$ W
E; v! h, T' p$ m4 u
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl6 C8 o3 y& D" q) `8 }' s
. o' q$ }" l. B' f7 c79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
0 \# i* w1 A$ t3 n# R
* M6 ~ X& d6 l7 @4 A; y' Y80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
]; c; A9 I ]) x# A! A& C4 `2 x" E& E' s2 _5 ^
81. 糯米藕——遁世的野草0 x( X& Z; j7 \% I
, J. I$ D; A- P" M. L d
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球( p8 @1 ~2 O+ F4 c h6 {
- {' l% m& U) T3 K: [1 r- N
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
1 d8 y) s( a6 {) ~7 J' ~3 l
. t; |+ k) Z& t! X84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
/ h# g2 H$ I# m4 W7 B. r
+ m/ X6 L6 ^7 Y85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
! R7 f- b" ]; Z$ J, D% W. D0 T5 |( ]" t# l$ g2 P
86. 芙蓉乱——vichida' v( {" d, Q$ G8 b% e+ l* g
' b4 A( }: a6 h2 J1 k" n4 l7 ]
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
; L" l5 `# w( y6 S6 j- M; i9 d4 D2 V# p* ^2 U0 ^
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
8 R' [: s& t) a3 G& j- g9 |0 m5 _& l0 I. A; B
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球( M7 W' h! y9 Q' A
2 o, j% E. `/ r1 S9 K5 }1 J
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida# x$ I' | N3 K
. \" L6 G5 k3 f3 r91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl' L9 Q, T0 r, z4 R* T
4 O. m, A/ a0 E8 f& e* _
92.芙蓉醉——xxiuzi
- K% b5 a8 j* F0 k! }* L) }, W" d- j9 B6 ~( L! X- o, ^
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
6 S; o4 A% D, I2 _0 m( ]7 U" E( |# v2 E) K' `$ R
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
, Q2 D- ~0 D' @% L
9 }. H6 U7 W% ?! W" x95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
6 m; } j# i! Q2 G/ ^* f% V
* q' c: q/ L) h2 ~5 x96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
0 q6 _0 {/ S4 Y2 o$ ?) G9 J0 V7 {
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl5 P7 l+ p9 R0 {
6 v ^' U ~* f Z6 _" G: m. @, x9 @! y98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
" ^" a/ e" c0 p5 M0 `) S8 }5 h, w4 k2 }# F1 u) B- x5 Q
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球/ |. J5 a) `8 T# E9 A
# T0 J) X+ z8 M2 j
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
+ [$ u8 Y2 F G' s
# [0 ^- i" e3 ~: W101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球3 ^$ x( S6 E' n. Q% K, N1 r
+ E @; n# W' j: d: m8 E; f102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
, s8 g# ~3 U- ^( \
. t/ Y5 S% b4 S: F# @- ^1 P103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
/ w: G/ j; | `2 Q) N: Q" R3 C' O
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi1 \; Z( f% g9 @; b- }" S4 h
4 Y. U. i( p$ F' J9 k r6 A; F
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球- n3 Q. r' C. S
2 z2 L/ W- \6 F; `. V! S106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi; l' i7 x7 @! G4 [0 H# ?
, L7 G! m" F: K/ U8 s107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球+ f+ x5 p$ ~0 A# `( K# O
& T1 p: m- o- L+ c( p" g
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
. V9 V2 F$ W$ ]- H9 q
: J: r2 v/ W1 @* R6 }, B( E! u# W109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球- E& z, K7 i6 g; l' M& `
, i! h% X+ |: T7 _, \8 ]0 l9 B+ w
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
* Y; i9 \/ Z1 j
6 S6 Y1 z) J3 M! _111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球* H. ]* _7 n7 _5 L
" N3 [- q# s! k6 l0 p8 o: O112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
: k k% @. G1 _4 T; A4 z2 N
4 k9 v$ _8 v+ E q7 _113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球9 _: y3 ] {/ o2 d4 D9 c
" L% D1 g3 }3 \$ p4 X1 x
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球3 W- H, m- }: n* t l% h
* D6 T* ]% q8 M
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi% j8 f! }: t( b2 T2 o4 X
! h0 n( }3 Y: Y, H! Z/ i) H* A116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球0 n3 z! `. b* z9 ?; Z, k# @
5 p, r h% f' j117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
, b" i+ N2 G( D7 N" [( ~" @0 G& E6 y+ h( @- i, s8 w
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
9 M7 Y/ C2 e0 g& `" l ; }9 c9 e A. L b9 Z; \% |
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
5 D' A$ h! R f + X4 }3 k- q& J9 Z1 e
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球) t6 y8 L# E) O8 v
5 O. N- x$ v7 B
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
% I+ j" T/ G" G7 ]1 `9 ^" b
! H. ^0 i/ P& a# F% r D' P' e$ X122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl; f% N% I5 P+ Y3 g
% Y. F3 v6 w) x) Q/ m' T123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球" ~. _$ c# u8 m8 _0 w
9 l# ^( d4 e9 @: e# y
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
9 G7 M: h5 o* s: R* g4 V. y1 r( @+ i# j0 B4 O9 p; t
) j8 u6 k7 ~5 H2 o6 {3 W/ E) o( t7 ~9 j
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
